Ecco le valute utilizzate nei paesi in cui lo spagnolo è la lingua ufficiale. Nei paesi dell'America Latina in cui viene utilizzato il simbolo del dollaro ($), è comune utilizzare l'abbreviazione M.n. (moneda nacional) per distinguere la valuta nazionale dal dollaro USA in situazioni in cui il contesto non chiarisce quale valuta si intende, come nelle aree turistiche.
Sebbene tutte le valute siano divise in unità più piccole di un centesimo, quelle unità più piccole a volte sono solo di interesse storico. In Paraguay e Venezuela, ad esempio, sono necessarie migliaia di unità di valuta locale per eguagliare un dollaro USA, rendendo il centesimo di un'unità di scarso utilizzo pratico.
Il nome più comune in America Latina per un'unità monetaria è peso, utilizzato in otto paesi. Peso può anche significare "peso", con il suo uso per denaro risalente al tempo in cui il valore monetario era basato su pesi di metalli.
Argentina: L'unità principale di valuta è l'argentino peso, diviso in 100 centavos. Simbolo: $.
Bolivia: L'unità principale di valuta in Bolivia è la boliviano, diviso in 100 centavos. Simbolo: Bs.
Chile: L'unità principale di valuta è il cileno peso, diviso in 100 centavos. Simbolo: $.
Colombia: L'unità principale della valuta è il colombiano peso, diviso in 100 centavos. Simbolo: $.
Costa Rica: L'unità principale di valuta è la colon, diviso in 100 céntimos. Simbolo: ₡. (Questo simbolo potrebbe non essere visualizzato correttamente su tutti i dispositivi. Sembra simile al simbolo del centesimo degli Stati Uniti, ¢, tranne con due barre diagonali anziché una.)
Cuba: Cuba utilizza due valute, la peso cubano e il peso cubano convertibile. Il primo è principalmente per l'uso quotidiano da parte dei cubani; l'altro, che vale molto di più (fissato per molti anni a $ 1 negli Stati Uniti), è utilizzato principalmente per articoli di lusso e importati e dai turisti. Entrambi i tipi di pesos sono divisi in 100 centavos. Entrambi sono anche simboleggiati dal simbolo $; quando necessario per distinguere tra le valute, il simbolo CUC $ viene spesso utilizzato per il peso convertibile, mentre il peso utilizzato dai cubani ordinari è CUP $. Il peso convertibile va con vari nomi locali tra cui cuc, chavito, e verde.
Repubblica Dominicana (la República Dominicana): L'unità principale di valuta è il domenicano peso, diviso in 100 centavos. Simbolo: $.
Ecuador: L'Ecuador usa i dollari statunitensi come valuta ufficiale, riferendosi a loro come dólares, diviso in 100 centavos. L'Ecuador ha le proprie monete per valori inferiori a $ 1, che vengono utilizzate in aggiunta alle monete statunitensi. Le monete sono simili nell'aspetto ma non pesano con le monete statunitensi. Simbolo: $.
Guinea ecuatoriaGuinea Ecuatorial): L'unità principale di valuta è l'Africa centrale Franco (franco), diviso in 100 céntimos. Simbolo: CFAfr.
El Salvador: El Salvador utilizza i dollari statunitensi come valuta ufficiale, riferendosi a loro come dólares, diviso in 100 centavos. El Salvador ha reso dollaro la sua economia nel 2001; in precedenza la sua unità di valuta era la colon. Simbolo: $.
Guatemala: La principale unità monetaria in Guatemala è la quetzal, diviso in 100 centavos. Anche le valute estere, in particolare il dollaro USA, sono riconosciute come corso legale. Simbolo: Q.
Honduras: L'unità principale di valuta in Honduras è la lempira, diviso in 100 centavos. Simbolo: L.
Messico (Messico): L'unità principale di valuta è il messicano peso, diviso in 100 centavos. Simbolo: $.