La teoria della coltivazione propone che l'esposizione ripetuta ai media nel tempo influenza le percezioni della realtà sociale. Originata da George Gerbner negli anni '60, questa teoria è più frequentemente applicata alla visione televisiva e suggerisce che le percezioni del mondo reale da parte degli spettatori televisivi diventano riflesse dei messaggi più comuni avanzati dalla televisione immaginaria.
Quando George Gerbner propose per la prima volta l'idea della teoria della coltivazione nel 1969, fu in risposta alla tradizione della ricerca sugli effetti dei media, che era focalizzata solo sugli effetti a breve termine dell'esposizione dei media che si potevano trovare in un esperimento di laboratorio. Di conseguenza, la ricerca sugli effetti ha ignorato l'influenza dell'esposizione a lungo termine ai media. Tale influenza avverrebbe gradualmente man mano che le persone incontrano ripetutamente i media nel corso della loro vita quotidiana.
Gerbner ha proposto che nel tempo l'esposizione ripetuta ai media abbia coltivato la convinzione che i messaggi trasmessi dai media si applichino al mondo reale. Poiché le percezioni delle persone sono modellate dall'esposizione dei media, anche le loro credenze, valori e atteggiamenti sono modellati.
Quando Gerbner concepì originariamente la teoria della coltivazione, faceva parte di un più ampio progetto di "indicatori culturali". Il progetto ha indicato tre aree di analisi: analisi del processo istituzionale, che ha esplorato il modo in cui i messaggi dei media sono formulati e distribuiti; analisi del sistema di messaggi, che ha esplorato ciò che quei messaggi trasmettevano nel loro insieme; e l'analisi della coltivazione, che ha esplorato l'impatto dei messaggi multimediali sul modo in cui i consumatori dei messaggi multimediali percepiscono il mondo reale. Mentre tutti e tre i componenti sono collegati, è l'analisi della coltivazione che è stata e continua ad essere ampiamente studiata dagli studiosi.
Gli studi di Gerbner erano specificamente dedicati all'impatto della televisione sugli spettatori. Gerbner credeva che la televisione fosse il mezzo di narrazione dominante nella società. La sua attenzione alla televisione è nata da diverse ipotesi sul mezzo. Gerbner vide la televisione come una risorsa per i messaggi e le informazioni più ampiamente condivisi nella storia. Anche con l'espansione delle opzioni del canale e dei sistemi di distribuzione, Gerbner ha insistito sul fatto che i contenuti della televisione si sono concentrati in un insieme coerente di messaggi. Ha proposto che la televisione limiti la scelta perché, in quanto medium di massa, la televisione deve attirare un pubblico vasto e diversificato. Pertanto, anche se proliferano le scelte di programmazione, lo schema dei messaggi rimane lo stesso. Di conseguenza, molto probabilmente la televisione coltiverà percezioni simili della realtà per persone molto diverse.
Come indicano i suoi presupposti sulla televisione, Gerbner non era interessato all'impatto di un singolo messaggio o alla percezione dei singoli spettatori di quei messaggi. Voleva capire in che modo l'ampia serie di messaggi televisivi influisce sulla conoscenza pubblica e influenza le percezioni collettive.
L'attenzione originale di Gerbner era sull'influenza della violenza televisiva sugli spettatori. I ricercatori sugli effetti dei media spesso studiano il modo in cui la violenza dei media influisce sul comportamento aggressivo, ma Gerbner e i suoi colleghi hanno espresso preoccupazioni diverse. Hanno suggerito che le persone che hanno visto molta televisione hanno avuto paura del mondo, credendo che il crimine e la vittimizzazione fossero dilaganti.
La ricerca ha dimostrato che i telespettatori più leggeri erano più fiduciosi e vedevano il mondo come meno egoista e pericoloso dei telespettatori pesanti. Questo fenomeno si chiama "media sindrome del mondo".
Man mano che la teoria della coltivazione divenne più consolidata, Gerbner e i suoi colleghi lo perfezionarono per spiegare meglio l'influenza dei media aggiungendo le idee di integrazione e risonanza negli anni '70. Il mainstreaming si verifica quando i telespettatori pesanti che altrimenti avrebbero opinioni molto diverse sviluppano una visione omogenea del mondo. In altre parole, gli atteggiamenti di questi spettatori divergenti condividono tutti una prospettiva comune comune che hanno coltivato attraverso una frequente esposizione agli stessi messaggi televisivi.
La risonanza si verifica quando un messaggio mediatico è particolarmente degno di nota per un individuo perché coincide in qualche modo con l'esperienza vissuta dagli spettatori. Ciò fornisce una doppia dose del messaggio trasmesso in televisione. Ad esempio, è probabile che i messaggi televisivi sulla violenza siano particolarmente risonanti per un individuo che vive in una città con un alto tasso di criminalità. Tra il messaggio televisivo e il tasso di criminalità nella vita reale, gli effetti della coltivazione saranno amplificati, rafforzando la convinzione che il mondo sia un luogo medio e spaventoso.
Mentre Gerbner ha concentrato la sua ricerca sulla televisione fittizia, più recentemente, gli studiosi hanno ampliato la ricerca sulla coltivazione in ulteriori media, compresi i videogiochi e diverse forme di televisione, come la reality TV. Inoltre, gli argomenti esplorati nella ricerca sulla coltivazione continuano ad espandersi. Gli studi hanno incluso l'impatto dei media sulle percezioni della famiglia, i ruoli sessuali, la sessualità, l'invecchiamento, la salute mentale, l'ambiente, la scienza, le minoranze e numerose altre aree.
Ad esempio, uno studio recente ha esplorato il modo in cui gli spettatori pesanti dei reality show televisivi 16 e incinta e Mamma adolescente percepire la genitorialità adolescenziale. I ricercatori hanno scoperto che, nonostante la convinzione dei creatori degli spettacoli che i programmi avrebbero aiutato a prevenire la gravidanza degli adolescenti, le percezioni degli spettatori pesanti erano molto diverse. I telespettatori di questi spettacoli credevano che le madri adolescenti avessero "una qualità di vita invidiabile, un reddito elevato e padri coinvolti".
Un altro studio ha scoperto che la televisione coltiva il materialismo e, di conseguenza, le persone che guardano più TV sono meno preoccupate per l'ambiente. Nel frattempo, un terzo studio ha scoperto che la televisione in generale ha coltivato lo scetticismo sulla scienza. Tuttavia, poiché la scienza a volte viene anche descritta come una cura per tutti in televisione, è stata anche coltivata una percezione della scienza come promettente.
Questi studi sono solo la punta dell'iceberg. La coltivazione continua ad essere un'area ampiamente studiata per i ricercatori di comunicazione di massa e psicologia dei media.