Crea ghiaccio caldo - Chimica del materassino riscaldante

Ecco un semplice progetto chimico che puoi fare in cui prendi un liquido limpido e lo solidifichi istantaneamente in un "ghiaccio" caldo. Non è ghiaccio d'acqua, tuttavia. Questo è il modo in cui produci cristalli di acetato di sodio, che viene utilizzato negli scaldamani e nelle piastre di riscaldamento chimico e nelle confezioni calde.

Materiali di ghiaccio caldo

• Acetato di sodio
• acqua
• casseruola
• bicchiere o padella

Preparare il proprio acetato di sodio monoidrato

Se non hai acetato di sodio monoidrato puoi crearne uno tuo. Aggiungi bicarbonato di sodio (bicarbonato di sodio) all'aceto (acido acetico debole) fino a quando la miscela smette di friggere. Questo ti darà una soluzione acquosa di acetato di sodio. Se fai bollire l'acqua, rimarrai con l'acetato di sodio. Aspettati di usare molto bicarbonato di sodio e aceto se segui questa strada.

Prepara il ghiaccio caldo

Quello che stai per fare è preparare una soluzione di sodio acetato supersaturata. La soluzione rimarrà un liquido molto freddo fino all'introduzione di un po 'di sodio acetato solido. Ciò causerà una rapida cristallizzazione che assomiglierà a un blocco di ghiaccio, tranne che sarà caldo al tatto e non commestibile.

1. Versare un po 'di acetato di sodio monoidrato in una casseruola.
2. Aggiungi abbastanza acqua per sciogliere l'acetato di sodio.
3. Riscalda la soluzione appena sotto il suo punto di ebollizione.
4. Mescolare più acetato di sodio. Continua a mescolare e ad aggiungere acetato di sodio fino a quando non vedi accumulare materiale solido sul fondo della padella.
5. Versare la soluzione calda in un bicchiere o altro contenitore. Fare non consentire a qualsiasi solido non sciolto di entrare nel contenitore.
6. Raffreddare la soluzione in frigorifero da 30 minuti a un'ora.
7. Rimuovere la soluzione dal frigorifero. Finché non hai lasciato acetato di sodio solido nella soluzione, dovrebbe essere comunque liquido.
8. Quando sei pronto per preparare il "ghiaccio", aggiungi un po 'di solido acetato di sodio. Puoi immergere uno stecchino o il bordo di un cucchiaio in polvere di acetato di sodio.
9. La cristallizzazione evolverà il calore (reazione esotermica), facendo sentire il solido caldo al tatto (~ 130 ° F).

Trucco di ghiaccio caldo

Non devi solidificare l'acetato di sodio in un piatto. Puoi cristallizzarlo mentre la soluzione viene versata per creare forme fantastiche.