Definizione della proprietà fisica in chimica

Una proprietà fisica è una caratteristica della materia che può essere osservata e misurata senza cambiare l'identità chimica del campione. La misurazione di una proprietà fisica può cambiare la disposizione della materia in un campione ma non la struttura delle sue molecole. In altre parole, una proprietà fisica potrebbe comportare un cambiamento fisico ma non un cambiamento chimico. Se si verifica un cambiamento o una reazione chimica, le caratteristiche osservate sono proprietà chimiche.

Proprietà fisiche intensive ed estese

Le due classi di proprietà fisiche sono proprietà intensive ed estese:

• Una proprietà intensiva non dipende dalla quantità di materia in un campione. È una caratteristica del materiale indipendentemente dalla quantità di materia presente. Esempi di proprietà intensive includono il punto di fusione e la densità.
• Una proprietà estesa, d'altra parte, dipende dalla dimensione del campione. Esempi di proprietà estese includono forma, volume e massa.

Esempi

Esempi di proprietà fisiche includono massa, densità, colore, punto di ebollizione, temperatura e volume.