La dissalazione (anche desalinizzazione di farro) è il processo di creazione di acqua dolce rimuovendo la soluzione salina (sale) dai corpi di acqua salata. Esistono vari gradi di salinità nell'acqua, che influiscono sulla difficoltà e sui costi del trattamento e il livello di soluzione salina viene in genere misurato in parti per milione (ppm). L'indagine geologica degli Stati Uniti fornisce uno schema di ciò che costituisce l'acqua salata: 1.000 ppm - 3.000 ppm è a bassa salinità, 3.000 ppm - 10.000 ppm è a salinità moderata e 10.000 ppm - 35.000 ppm a elevata salinità.
L'acqua che contiene livelli salini inferiori a 1.000 ppm è generalmente considerata acqua dolce ed è sicura da bere e da usare per uso domestico e agricolo. Per riferimento, l'acqua tipica dell'oceano contiene circa 35.000 ppm, il Gran Lago Salato contiene variazioni di 50.000 - 270.000 ppm e il Mar Caspio contiene una media di circa 12.000 ppm. Più salata è concentrata in un corpo idrico, maggiore energia e sforzo sono necessari per desalinizzarla.
Osmosi
Ci sono diversi contrattempi dell'osmosi inversa. Le membrane sono attualmente inclini a raccogliere troppi batteri e ad "intasarsi", sebbene siano migliorate da quando sono state usate per la prima volta. Le membrane si deteriorano quando si usa il cloro per trattare i batteri. Altre battute d'arresto sono la discutibile qualità dell'acqua prodotta dall'osmosi inversa, insieme al notevole pretrattamento richiesto dall'acqua salata.
Acqua desalinizzante a gradiente di pressione
La principale battuta d'arresto dell'osmosi è che ha un grande potenziale, ma è ancora abbastanza nuovo per la desalinizzazione su larga scala e quindi ha bisogno di finanziamenti e ricerca per esplorare le possibilità che potrebbero migliorarlo e ridurre i costi energetici.
Combustibili fossili
Medio Oriente
L'Arabia Saudita è attualmente il produttore numero uno al mondo di acqua desalinizzata. Usano la distillazione multi-flash in diversi grandi impianti, fornendo acqua per molte grandi città, tra cui la più grande città, Riyadh, situata a centinaia di miglia dalla costa.
Negli Stati Uniti, il più grande impianto di desalinizzazione si trova a Tampa Bay, in Florida, sebbene abbia una produzione molto ridotta rispetto alla maggior parte delle strutture in Medio Oriente. Altri stati che stanno sviluppando piani per grandi impianti di desalinizzazione includono la California e il Texas. La necessità degli Stati Uniti di impianti di dissalazione non è così grave come in molti altri paesi, ma poiché la popolazione continua a esplodere in zone costiere aride, la necessità aumenta.
La desalinizzazione è un processo principalmente svolto nei paesi sviluppati con risorse e denaro sufficienti. Se la tecnologia continuasse a produrre nuovi metodi e soluzioni migliori ai problemi che esistono oggi, ci sarebbe una risorsa idrica completamente nuova per sempre più paesi che si trovano ad affrontare siccità, competizione per l'acqua e sovrappopolazione. Sebbene ci siano preoccupazioni nel mondo scientifico riguardo alla sostituzione del nostro attuale uso eccessivo di acqua con la completa dipendenza dall'acqua di mare, sarebbe senza dubbio almeno un'opzione per molte persone che lottano per sopravvivere o mantenere il proprio tenore di vita.