Una sostanza pura o sostanza chimica è un materiale che ha una composizione costante (è omogenea) e ha proprietà coerenti in tutto il campione. Una sostanza pura partecipa a una reazione chimica per formare prodotti prevedibili. In chimica, una sostanza pura è costituita da un solo tipo di atomo, molecola o composto. In altre discipline, la definizione si estende a miscele omogenee.
Takeaway chiave: esempi di sostanze pure
In chimica, una sostanza è pura se ha una composizione chimica omogenea. Su scala nanometrica, questo vale solo per una sostanza composta da un tipo di atomo, molecola o composto.
In senso più generale, una sostanza pura è qualsiasi miscela omogenea. Cioè, è una materia che appare uniforme nell'aspetto e nella composizione, non importa quanto piccola sia la dimensione del campione.
Esempi di sostanze pure includono ferro, acciaio e acqua. L'aria è una miscela omogenea che è spesso considerata una sostanza pura.
Ecco alcuni esempi di sostanze pure.
Esempi di sostanze pure includono stagno, zolfo, diamante, acqua, zucchero puro (saccarosio), sale da cucina (cloruro di sodio) e bicarbonato di sodio (bicarbonato di sodio). I cristalli, in generale, sono sostanze pure.
Stagno, zolfo e diamante sono esempi di sostanze pure che sono elementi chimici. Tutti gli elementi sono sostanze pure. Lo zucchero, il sale e il bicarbonato di sodio sono sostanze pure che sono composti. Esempi di sostanze pure che sono cristalli includono sale, diamante, cristalli proteici e cristalli di solfato di rame.
A seconda di chi parli, le miscele omogenee possono essere considerate esempi di sostanze pure. Esempi di miscele omogenee includono olio vegetale, miele e aria. Mentre queste sostanze contengono più tipi di molecole, la loro composizione è coerente in un campione. Se aggiungi fuliggine all'aria, cessa di essere una sostanza pura. I contaminanti nell'acqua lo rendono impuro.
Le miscele eterogenee non sono sostanze pure. Esempi di materiali che sono non le sostanze pure includono ghiaia, computer, una miscela di sale e zucchero e un albero.
Suggerimento per il riconoscimento di sostanze pure
Se riesci a scrivere una formula chimica per una sostanza o se è un elemento puro, è una sostanza pura!
fonti
Hill, J. W .; Petrucci, R. H .; McCreary, T. W .; Perry, S. S. (2005). Chimica generale (4a ed.). Pearson Prentice Hall. New Jersey.