Il cetano è un idrocarburo liquido incolore (una molecola della serie alcano) che si incendia facilmente sotto compressione. Per questo motivo, ha ricevuto una valutazione base di 100 e viene utilizzato come misura standard delle prestazioni dei carburanti per accensione per compressione, come gasolio e biodiesel. Tutti i vari componenti di idrocarburi del gasolio vengono misurati e indicizzati in base alla classificazione 100 del cetano.
Simile al numero di ottano che viene applicato alla benzina per valutare la sua stabilità di accensione, il numero di cetano è il valore assegnato al gasolio per valutare la sua qualità di combustione. Mentre il numero di ottano della benzina indica la sua capacità di resistere all'autoaccensione (noto anche come pre-accensione, bussare, fare rumore o ping), il numero di cetano del diesel è una misura del ritardo del tempo di accensione del carburante (la quantità di tempo tra l'iniezione di carburante nella camera di combustione e l'inizio effettivo della combustione della carica di carburante).
Poiché i motori diesel si basano sull'accensione per compressione (nessuna scintilla), il carburante deve essere in grado di autoaccendersi - e in generale, più veloce è, meglio è. Un numero di cetano più elevato indica un tempo di ritardo di accensione più breve e una combustione più completa della carica di carburante nella camera di combustione. Questo, ovviamente, si traduce in un funzionamento più fluido, prestazioni migliori con più potenza e minori emissioni nocive.
Il processo per determinare la vera classificazione del cetano richiede l'uso di motori e procedure di prova controllati con precisione o analisi del carburante con strumenti e condizioni rigorosi. Poiché l'utilizzo di motori e processi o strumenti dedicati per test del carburante reali è scrupoloso, costoso e dispendioso in termini di tempo, molti formulatori di carburanti diesel utilizzano un metodo "calcolato" per determinare i numeri di cetano. Due test comuni sono ASTM D976 e ASTM 4737. Questi due test utilizzano la densità del carburante e i punti di ebollizione / evaporazione per ricavare valori nominali di cetano.
Così come non vi è alcun vantaggio nell'uso della benzina con un numero di ottano superiore a quello raccomandato per un motore specifico dal suo produttore, l'uso di gasolio con un numero di cetano superiore a quello richiesto per un particolare design di un motore diesel non dà bonus. I requisiti del numero di cetano dipendono principalmente dalla progettazione del motore, dalle dimensioni, dalla velocità di funzionamento e dalle variazioni di carico - e, in misura leggermente minore, dalle condizioni atmosferiche. Al contrario, il funzionamento di un motore diesel con carburante con un numero di cetano inferiore a quello raccomandato può causare un funzionamento approssimativo (rumore e vibrazioni), bassa potenza, depositi e usura eccessivi e avvio difficile.
I diesel normali per autostrada moderni funzionano meglio con un carburante valutato tra 45 e 55. Di seguito è riportato un elenco di numeri di cetano che variano gradi e tipi di carburanti diesel con accensione a compressione:
Sulla pompa deve essere apposta un'etichetta che indichi sia il tipo di carburante sia il numero di cetano. È importante trovare una stazione che disponga il carburante del numero di cetano raccomandato dal costruttore del veicolo.