Non esiste una cosa come un vero vegano?

Una critica ironica del veganismo è l'argomentazione secondo cui "poiché gli animali muoiono o sono danneggiati nella produzione di prodotti che gli esseri umani non possono evitare del tutto, non esiste un vero vegano e, direttamente o indirettamente, i vegani uccidono gli animali". In effetti, esiste un'infografica popolare ma fuorviante che evidenzia i molti modi - ovvi e non così ovvi - che i prodotti animali sono usati nei comuni beni di consumo. Tuttavia, il creatore di quell'infografica fraintende cosa sia il veganismo e quanto sia facile evitare la maggior parte dei prodotti animali.

Che cos'è il veganismo?

Contrariamente a quanto pensano alcune persone, il veganismo non riguarda il vivere una vita assolutamente priva di prodotti animali. Piuttosto, il veganismo consiste nel ridurre al minimo i danni ad altre creature senzienti ed evitare il più possibile i prodotti animali. Cosa significa questo? L'erudista e attivista per i diritti degli animali americani Gary L. Francione descrive il veganismo in termini di pensiero etico illuminato: 

“Il veganismo etico si traduce in una profonda rivoluzione all'interno dell'individuo; un rifiuto completo del paradigma dell'oppressione e della violenza che le è stato insegnato dall'infanzia ad accettare come ordine naturale. Cambia la sua vita e la vita di coloro con cui condivide questa visione di non violenza. Il veganismo etico è tutt'altro che passivo; al contrario, è il rifiuto attivo di cooperare con l'ingiustizia ".

Come minimo, le persone che si definiscono vegane evitano prodotti come carne, pesce, latticini, miele, gelatina, cuoio, lana, pelle scamosciata, pelliccia, piume e seta, ma essere vegani significa molto più che cambiare semplicemente le proprie abitudini alimentari. È anche uno stile di vita. Per questo motivo, i vegani evitano anche circhi, rodei, giardini zoologici e altre industrie il cui scopo principale è lo sfruttamento degli animali. Mentre è facile evitare i prodotti animali più ovvi, come menzionato sopra, alcuni sono molto meno facili da individuare e alcuni, purtroppo, sono considerati inevitabili del tutto.

agricoltura

Qualsiasi tipo di agricoltura, persino le aziende agricole che coltivano frutta e verdura, sostituisce la fauna selvatica. Ecco alcuni dei modi in cui l'agricoltura influisce sugli animali:

• Le foreste che un tempo ospitavano uccelli canori, insetti, scoiattoli, cervi, lupi e topi vengono convertite per produrre colture commerciali.
• Le aziende agricole commerciali uccidono animali che mangiano raccolti (etichettati "parassiti") con insetticidi, trappole e spari di fuoco naturali e chimici.
• Anche le fattorie biologiche abbattono i cervi, sterminano le talpe con le trappole e impiegano pesticidi naturali per ridurre la popolazione di insetti.
• Le aziende agricole utilizzano comunemente fertilizzanti a base di farina di ossa, farina di pesce, letame e altri prodotti di origine animale.

Contaminazione di animali e insetti negli alimenti

Poiché è quasi impossibile raccogliere, elaborare e confezionare commercialmente alimenti senza contaminazione da feci di topo, peli di ratto o parti di insetti, la FDA consente quantità minuscole di questi prodotti animali negli alimenti.

Hai mai trovato un vecchio sacchetto di farina improvvisamente vivo di insetti? Non è generazione spontanea. C'erano sempre uova di insetti nella farina, come consentito dalla FDA.

Secondo la CBS News, un portavoce della FDA afferma che "quando questi livelli vengono superati, la FDA può e intraprenderà immediatamente un'azione regolatoria se sono presenti microbi che causano malattie".

Gommalacca, cera d'api e caseina su frutta e verdura

La gommalacca è una resina raccolta dallo scarabeo lac. Mentre lo scarabeo non ha bisogno di essere ucciso per raccogliere la gommalacca, alcuni scarabei vengono inevitabilmente uccisi o feriti nel processo di raccolta della gommalacca. La maggior parte delle persone associa la parola "gommalacca" ai mobili, ma può essere usata come cera per ricoprire frutta e verdura, e viene mascherata nelle caramelle come "glassa di pasticceria".

La cera d'api, che proviene dalle api, è anche usata per conservare frutta e verdura e ritardare il marciume. La caseina, un prodotto a base di latte, viene utilizzata nella cera per ricoprire frutta e verdura. La cera può anche essere a base vegetale. La FDA richiede un'etichetta o un segno per identificare frutta e verdura che sono state rivestite con cera ma non richiede che l'etichetta indichi se la cera è di origine animale o vegetale.

Aerei, treni e automobili

Qualsiasi veicolo, commerciale o personale, che viaggia a grande velocità è anche una potenziale macchina per uccidere per una varietà di forme di vita animale, grandi e piccole. Gli uccelli vengono risucchiati dai motori degli aeroplani. Numerosi cervi vengono uccisi ogni anno da automobili, camion e treni, per non parlare degli animali da compagnia, procioni, armadilli, opossum e persino serpenti. E, come chiunque può dirti può dirti, gli insetti che colpiscono il parabrezza dell'auto sono un fatto di vita, e per gli insetti, un fatto di morte.

Pneumatici, gomma, vernice, colla e plastica

Alcuni materiali in gomma, vernici, colle, prodotti in plastica e altri prodotti chimici contengono abitualmente prodotti di origine animale, ma poiché non sono alimenti, i produttori non sono tenuti a divulgare i loro ingredienti, anche se molti lo fanno. Tuttavia, ciò non viene generalmente perseguito per il benessere degli animali. L'etichettatura del prodotto è una protezione del consumatore che avvisa le persone di ingredienti o allergeni potenzialmente reattivi.

Se vuoi assicurarti che un prodotto che stai usando sia privo di animali, spetta a te fare la ricerca. Contattare l'azienda se è necessario o trovare un prodotto alternativo che si sa essere privo di animali.

Il processo di produzione del consumatore

A parte gli ingredienti animali noti in vari prodotti, i prodotti di consumo stanno uccidendo gli animali sotto forma di agricoltura, miniera, perforazione e inquinamento. La fabbricazione e la raccolta di prodotti in legno, metallo, plastica, gomma o piante è spesso dannosa per gli habitat della fauna selvatica. L'energia utilizzata nella fabbricazione dei prodotti, così come l'imballaggio, inquina spesso l'ambiente.

Quando i prodotti e / o le loro confezioni vengono gettati via, gli articoli scartati finiscono generalmente in una discarica. I rifiuti che non sono sepolti vengono talvolta inceneriti, il che porta all'inquinamento dell'aria e del suolo. Una certa percentuale di rifiuti finisce nelle vie navigabili con un impatto negativo sulla vita marina e creando problemi di salute sia a breve che a lungo termine per gli animali e per l'uomo.

farmaci

Tutti, compresi i vegani, hanno bisogno di cure di tanto in tanto, ma tra ingredienti animali e test, a volte ci si chiede se la cura possa essere peggiore della malattia. (Tieni presente che sebbene il prodotto finale sia etichettato "nessun test sugli animali", i singoli ingredienti che sono stati introdotti nella fabbricazione di quel prodotto potrebbero essere stati testati su animali.) Ecco alcuni casi in cui i prodotti animali spuntano nel mondo di medicina:

• Premarin, una terapia ormonale sostitutiva, utilizza l'urina delle fattrici in gravidanza che sono confinate in condizioni spesso deplorevoli. Sono disponibili altre terapie sostitutive ormonali (TOS). Se il medico prescrive questo corso di trattamento, fai le tue ricerche per assicurarti che tutto ciò che stai prendendo sia il più vicino possibile alla crudeltà.
• Il CDC sta spingendo gli americani più che mai a farsi vaccinare contro l'influenza. I vaccini antinfluenzali non sono creati solo nelle uova di gallina fecondate, ma contengono proteine ​​delle uova stesse. La formaldeide viene utilizzata per creare una reazione chimica per riunire quelle proteine.
• Alcuni medicinali necessari per la pressione alta o altri problemi di salute possono contenere parti di animali o sono incapsulati in capsule di gel di gelatina, che sono fatte di ossa, pelle e legamenti di animali.

Rimanere fedeli al veganismo in un mondo di Nonvegan

Quando ci rendiamo conto di quanto siano palesi e nascosti i prodotti animali usati negli oggetti di tutti i giorni dal cibo, all'abbigliamento, alla pittura e alla plastica, il compito di separare totalmente se stessi dai beni risultanti dall'uccisione e dallo sfruttamento degli animali sembra successivo all'impossibile. Mentre i vegani si sforzano di ridurre al minimo il danno ad altre creature, capiscono anche che eliminare ogni ultimo prodotto animale sul mercato non è semplicemente un obiettivo realistico.

Tuttavia, mantenendo un dialogo aperto con i nonvegan, i vegani possono servire a illuminare gli altri sui modi in cui l'impatto umano e l'oppressione sugli animali possono essere ridotti e la loro sofferenza alleviata. Anche discutere cose semplici come esplorare la tecnologia per produrre pneumatici per auto senza prodotti di origine animale, o avvisare i consumatori di acquistare frutta non cerata o suggerire il compostaggio ed evitare imballaggi non riciclabili può fare una grande differenza non solo nella vita degli animali ma per il benessere e benessere del pianeta che condividiamo tutti.