Vocabolario alimentare cinese

Il cibo cinese è uno dei tipi di cucina più popolari in tutto il mondo. Non c'è da stupirsi! Il cibo cinese è gustoso, salutare e la grande varietà significa che ce n'è per tutti i gusti.

Come per molte esportazioni culturali, i nomi di alcuni piatti cinesi sono cambiati quando sono arrivati ​​in altri paesi. Quindi, se visiti la Cina o Taiwan, potresti scoprire che i nomi dei piatti non sono familiari.

Elenco dei nomi di cibo cinese popolare

Se visiti un paese di lingua mandarina, questo elenco di piatti popolari cinesi aiuterà quando arriva il momento di ordinare cibo. Gli articoli sono stati disposti in modo approssimativo per tipo di cibo.

Fai clic sui collegamenti nella colonna Pinyin per ascoltare l'audio.

inglese	Pinyin	Personaggi
gnocchi bolliti	shuǐ jiǎo	& # X6C34; & # x9903;
panini appiccicosi	mán tou	& # X9945; & # x982D;
panino farcito al vapore	bāo zi	& # X5305; & # x5B50;
Noodles fritti	chǎo miàn	& # X7092; & # x9EB5;
spaghetti semplici	yáng chūn miàn	& # X967D; & # x6625; & # x9EB5;
spaghetti di riso fritti	chǎo mǐ fěn	& # X7092; & # x7C73; & # x7C89;
riso bianco al vapore	bái fàn	& # X767D; & # x98EF;
Sushi	shòu sī	& # X58FD; & # x53F8;
piatto vegetariano	sù shí jǐn	& # X7D20; & # x4EC0; & # x9326;
tortino di ravanello bianco	luóbo gāo	& # X863F; & # x8514; & # x7CD5;
tofu piccante	má pó dòufu	& # X9EBB; & # x5A46; & # x8C46; & # x8150;
manzo e riso	niúròu fàn	& # X725B; & # x8089; & # x98EF;
frittata di uova	dàn bǐng	& # X86CB; & # x9905;
coscia di pollo e riso	jī tuǐ fàn	& # X96DE; & # x817F; & # x98EF;
anatra pechinese	běi jing kǎoyā	& # X5317; & # X4EAC; & # x70E4; & # x9D28;
braciola di maiale e riso	páigǔ fàn	& # X6392; & # x9AA8; & # x98EF;
pesce cotto in salsa di soia	hóng shāo yú	& # X7D05; & # x71D2; & # x9B5A;
riso fritto con gamberi	xiā rén chǎo fàn	& # X8766; & # x4EC1; & # x7092; & # x98EF;
Granchio	páng xiè	& # X8783; & # x87F9;
zuppa di uova e verdure	dànhuātāng	& # X86CB; & # x82B1; & # x6E6F;
zuppa di alghe	zǐ cài tāng	& # X7D2B; & # x83DC; & # x6E6F;
zuppa calda e acida	suān là tāng	& # X9178; & # x8FA3; & # x6E6F;