Biologia, fisiologia e prevenzione dei postumi di una sbornia dell'alcool

L'alcol può avere vari effetti biologici e comportamentali sul corpo. Le persone che consumano alcol per intossicazione spesso sperimentano ciò che è noto come postumi di una sbornia. I postumi di una sbornia provocano spiacevoli sintomi fisici e mentali tra cui affaticamento, mal di testa, vertigini e vertigini. Mentre ci sono alcuni trattamenti suggeriti per frenare gli effetti dei postumi di una sbornia, il modo migliore per evitare che si verifichino postumi di una sbornia è di non consumare alcolici. Poiché gli effetti della maggior parte dei postumi di una sbornia si attenuano dopo 8-24 ore, il tempo è il rimedio più efficace per i sintomi della sbornia da alcol.

Postumi di una sbornia con alcol

I postumi di una sbornia sono un'esperienza frequente, anche se spiacevole, tra le persone che bevono per ubriachezza. Nonostante la prevalenza di postumi di una sbornia, tuttavia, questa condizione non è ben compresa scientificamente. Sono stati studiati molteplici possibili contributi allo stato di sbornia e i ricercatori hanno prodotto prove che l'alcol può promuovere direttamente i sintomi di una sbornia attraverso i suoi effetti sulla produzione di urina, sul tratto gastrointestinale, sulle concentrazioni di zucchero nel sangue, sui modelli di sonno e sui ritmi biologici.

Inoltre, i ricercatori postulano che gli effetti correlati all'assenza di alcol dopo un episodio di bevute (es. Astinenza), metabolismo dell'alcol e altri fattori (ad es. Composti biologicamente attivi e analcolici nelle bevande; l'uso di altri farmaci; alcuni tratti della personalità; e una storia familiare di alcolismo) può anche contribuire alla condizione di sbornia. Pochi dei trattamenti comunemente descritti per i postumi di una sbornia sono stati sottoposti a valutazione scientifica.

Key Takeaways: postumi di una sbornia con alcol

Le persone che bevono alcolici per intossicazione possono manifestare postumi di una sbornia. I sintomi di una sbornia comprendono affaticamento, mal di testa, maggiore sensibilità alla luce e al suono, occhi rossi, dolori muscolari e sete.
L'alcol contribuisce alla sbornia causando squilibri elettrolitici e disidratazione, disturbi gastrointestinali, bassi livelli di zucchero nel sangue e interruzione dei ritmi biologici.
Il tempo è il miglior trattamento per i postumi di una sbornia poiché i sintomi diminuiscono da 8 a 24 ore. La migliore cura per i postumi di una sbornia è la prevenzione. È meno probabile che si verifichi una sbornia se una persona beve piccole quantità di alcol non tossici.
È stato riferito che il consumo di frutta e succhi di frutta riduce l'intensità dei postumi di una sbornia. Il consumo di cibi insipidi con carboidrati complessi (toast) aiuta a contrastare i bassi livelli di zucchero nel sangue e allevia la nausea.
L'aspirina e altri farmaci antinfiammatori non steroidei (ibuprofene) aiutano a ridurre il mal di testa e i dolori muscolari associati all'alcol. Gli antiacidi aiutano ad alleviare la nausea e la gastrite.

Che cosa è una sbornia?

I postumi di una sbornia sono caratterizzati dalla costellazione di spiacevoli sintomi fisici e mentali che si verificano dopo un attacco di alcol pesante. I sintomi fisici di una sbornia comprendono affaticamento, mal di testa, maggiore sensibilità alla luce e al suono, arrossamento degli occhi, dolori muscolari e sete. Segni di aumento dell'attività del sistema nervoso simpatico possono accompagnare i postumi di una sbornia, tra cui aumento della pressione sistolica, battito cardiaco accelerato (ad es. Tachicardia), tremore e sudorazione. I sintomi mentali includono vertigini; un senso della rotazione della stanza (cioè vertigine); e possibili disturbi cognitivi e dell'umore, in particolare depressione, ansia e irritabilità.

Sintomi di postumi di una sbornia dell'alcool

Costituzionale: stanchezza, debolezza e sete
Dolore: mal di testa e dolori muscolari
Gastrointestinale: nausea, vomito e mal di stomaco
Sonno e ritmi biologici: diminuzione del sonno, diminuzione della REM (movimenti rapidi degli occhi) e aumento del sonno ad onde lente
Sensorio: vertigine e sensibilità alla luce e al suono
Cognitivo: diminuzione dell'attenzione e della concentrazione
Umore: depressione, ansia e irritabilità
Iperattività simpatica: tremore, sudorazione e aumento del polso e della pressione arteriosa sistolica

La particolare serie di sintomi riscontrati e la loro intensità possono variare da persona a persona e da occasione a occasione. Inoltre, le caratteristiche dei postumi di una sbornia possono dipendere dal tipo di bevanda alcolica consumata e dalla quantità che una persona beve. In genere, i postumi di una sbornia iniziano entro alcune ore dalla cessazione del consumo di alcol, quando la concentrazione di alcol nel sangue di una persona (BAC) sta diminuendo. I sintomi di solito raggiungono il picco nel momento in cui il BAC è zero e possono continuare fino a 24 ore successive. Esistono sovrapposizioni tra postumi di una sbornia e sintomi di astinenza da alcol lieve (AW), portando all'asserzione che i postumi di una sbornia sono una manifestazione di astinenza lieve.

I postumi di una sbornia, tuttavia, possono verificarsi dopo un singolo episodio di consumo di alcol, mentre l'astinenza si verifica in genere dopo più ripetuti attacchi. Altre differenze tra postumi di una sbornia e AW includono un periodo più breve di compromissione (cioè, ore per postumi di una sbornia rispetto a diversi giorni per il ritiro) e una mancanza di allucinazioni e convulsioni nei postumi di una sbornia. Le persone che soffrono di postumi di una sbornia si sentono male e compromesse. Sebbene i postumi di una sbornia possano compromettere l'esecuzione delle attività e quindi aumentare il rischio di lesioni, esistono dati equivoci sul fatto che i postumi di una sbornia compromettano effettivamente compiti mentali complessi.

Effetti diretti dell'alcool

Bere troppo alcool può danneggiare il fegato. SCIEPRO / Science Photo Library / Getty Images

L'alcol può contribuire direttamente alla sbornia in diversi modi, tra cui:

Disidratazione e squilibrio elettrolitico: L'alcool provoca l'organismo ad aumentare la produzione di urina (cioè è un diuretico). L'alcool favorisce la produzione di urina inibendo il rilascio di un ormone (cioè ormone antidiuretico o vasopressina) dalla ghiandola pituitaria. A loro volta, livelli ridotti di ormone antidiuretico impediscono ai reni di riassorbire (cioè conservare) l'acqua e quindi aumentare la produzione di urina. Ulteriori meccanismi devono essere al lavoro per aumentare la produzione di urina, tuttavia, poiché i livelli di ormone antidiuretico aumentano quando i livelli di BAC diminuiscono a zero durante i postumi di una sbornia. Anche la sudorazione, il vomito e la diarrea si verificano comunemente durante i postumi di una sbornia e queste condizioni possono causare ulteriori perdite di liquidi e squilibri elettrolitici. I sintomi di disidratazione da lieve a moderata comprendono sete, debolezza, secchezza delle mucose, vertigini e vertigini - tutti comunemente osservati durante i postumi di una sbornia.

Disturbi gastrointestinali: L'alcool irrita direttamente lo stomaco e l'intestino, causando infiammazione del rivestimento dello stomaco (cioè gastrite) e ritardato svuotamento dello stomaco, specialmente quando vengono consumate bevande con un'alta concentrazione di alcol (cioè superiore al 15 percento). Alti livelli di consumo di alcol possono anche produrre fegato grasso, un accumulo di composti grassi chiamati trigliceridi e i loro componenti (cioè acidi grassi liberi) nelle cellule del fegato. Inoltre, l'alcol aumenta la produzione di acido gastrico e delle secrezioni pancreatiche e intestinali. Uno o tutti questi fattori possono provocare dolore nella parte superiore dell'addome, nausea e vomito durante i postumi di una sbornia.

Basso livello di zucchero nel sangue: Diverse alterazioni dello stato metabolico del fegato e di altri organi si verificano in risposta alla presenza di alcol nel corpo e possono causare bassi livelli di zucchero nel sangue (cioè bassi livelli di glucosio o ipoglicemia). Il metabolismo dell'alcool porta al fegato grasso (descritto in precedenza) e all'accumulo di un prodotto metabolico intermedio, l'acido lattico, nei fluidi corporei (cioè l'acidosi lattica). Entrambi questi effetti possono inibire la produzione di glucosio. L'ipoglicemia indotta dall'alcool si presenta generalmente dopo aver bevuto per parecchi giorni in alcolisti che non hanno mangiato. In tale situazione, il consumo prolungato di alcol, associato a un cattivo apporto nutrizionale, non solo riduce la produzione di glucosio, ma esaurisce anche le riserve di glucosio immagazzinate nel fegato sotto forma di glicogeno, portando così all'ipoglicemia. Poiché il glucosio è la principale fonte di energia del cervello, l'ipoglicemia può contribuire a sintomi da sbornia come affaticamento, debolezza e disturbi dell'umore. I diabetici sono particolarmente sensibili alle alterazioni indotte dall'alcol nel glucosio nel sangue. Tuttavia, non è stato documentato se basse concentrazioni di zucchero nel sangue contribuiscono ai postumi di una sbornia in modo sintomatico.

Interruzione del sonno e altri ritmi biologici: Sebbene l'alcol abbia effetti sedativi che possono favorire l'insorgenza del sonno, la stanchezza subita durante i postumi di una sbornia deriva dagli effetti dirompenti dell'alcol sul sonno. Il sonno indotto dall'alcool può essere di durata più breve e di qualità inferiore a causa dell'eccitazione di rimbalzo dopo la caduta di BAC, che porta all'insonnia. Inoltre, quando il comportamento a bere si svolge di sera o di notte (come spesso accade), può competere con il tempo di sonno, riducendo così il tempo di sonno di una persona. L'alcol inoltre interrompe il normale andamento del sonno, diminuendo il tempo trascorso nello stato di sogno (cioè il sonno a movimento rapido degli occhi [REM]) e aumentando il tempo trascorso nel sonno profondo (cioè ad onde lente). Inoltre, l'alcol rilassa i muscoli della gola, provocando un aumento del russamento e, possibilmente, una cessazione periodica della respirazione (cioè apnea notturna).

L'alcol interferisce anche con altri ritmi biologici e questi effetti persistono nel periodo postumi di una sbornia. Ad esempio, l'alcol interrompe il normale ritmo di 24 ore (cioè circadiano) della temperatura corporea, inducendo una temperatura corporea che è anormalmente bassa durante l'intossicazione e anormalmente alta durante i postumi di una sbornia. L'intossicazione da alcol interferisce anche con la secrezione circadiana dell'ormone della crescita, che è importante per la crescita ossea e la sintesi proteica. Al contrario, l'alcol induce il rilascio dell'ormone adrenocorticotropo dalla ghiandola pituitaria, che a sua volta stimola il rilascio di cortisolo, un ormone che svolge un ruolo nel metabolismo dei carboidrati e nella risposta allo stress; l'alcol quindi interrompe il normale aumento e la caduta circadiani dei livelli di cortisolo. Nel complesso, l'interruzione dell'alcol dei ritmi circadiani induce un "jet lag" che è ipotizzato per spiegare alcuni degli effetti deleteri di postumi di una sbornia.

Rimedi alcolici

I farmaci possono essere utilizzati per alleviare alcuni sintomi della sbornia da alcol. Jamie Grill Photography / Getty Images

Molti trattamenti sono descritti per prevenire i postumi di una sbornia, accorciarne la durata e ridurre la gravità dei suoi sintomi, inclusi innumerevoli rimedi e raccomandazioni popolari. Tuttavia, pochi trattamenti sono stati sottoposti a rigorose indagini. La gestione conservativa offre il miglior corso di trattamento. Il tempo è il componente più importante, perché i sintomi di postumi di una sbornia di solito diminuiscono da 8 a 24 ore.

Bevi piccole quantità di alcol: L'attenzione alla quantità e alla qualità dell'alcool consumato può avere un effetto significativo sulla prevenzione dei postumi di una sbornia. I sintomi di postumi di una sbornia hanno meno probabilità di manifestarsi se una persona beve solo piccoli quantitativi non tossici. Anche tra le persone che bevono per intossicazione, coloro che consumano minori quantità di alcol sembrano avere meno probabilità di sviluppare postumi di una sbornia rispetto a quelli che bevono quantità più elevate. I postumi di una sbornia non sono stati associati al consumo di bevande a basso contenuto alcolico o al consumo di bevande analcoliche.

Il tipo di alcol consumato può anche avere un effetto significativo sulla riduzione dei postumi di una sbornia. Le bevande alcoliche che contengono pochi congeneri (ad es. Etanolo puro, vodka e gin) sono associate a una minore incidenza di postumi di una sbornia rispetto alle bevande che contengono un numero di congeneri (ad es. Brandy, whisky e vino rosso).

Mangia alimenti contenenti fruttosio: Altri interventi possono ridurre l'intensità dei postumi di una sbornia ma non sono stati studiati sistematicamente. Il consumo di frutta, succhi di frutta o altri alimenti contenenti fruttosio è segnalato per ridurre l'intensità dei postumi di una sbornia, ad esempio. Inoltre, gli alimenti insipidi contenenti carboidrati complessi, come toast o cracker, possono contrastare i bassi livelli di zucchero nel sangue nelle persone soggette a ipoglicemia e possono eventualmente alleviare la nausea. Inoltre, un sonno adeguato può alleviare la fatica associata alla privazione del sonno e bere bevande analcoliche durante e dopo il consumo di alcol può ridurre la disidratazione indotta dall'alcool.

farmaci: Alcuni farmaci possono fornire sollievo sintomatico per i sintomi di postumi di una sbornia. Ad esempio, gli antiacidi possono alleviare la nausea e la gastrite. L'aspirina e altri farmaci antinfiammatori non steroidei (ad es. Ibuprofene o naprossene) possono ridurre il mal di testa e i dolori muscolari associati a postumi di una sbornia, ma devono essere usati con cautela, in particolare se è presente dolore nella parte superiore dell'addome o nausea. I farmaci antinfiammatori sono essi stessi irritanti gastrici e aggraveranno la gastrite indotta dall'alcol. Sebbene il paracetamolo sia un'alternativa comune all'aspirina, il suo uso dovrebbe essere evitato durante il periodo di postumi di una sbornia, poiché il metabolismo dell'alcool aumenta la tossicità del paracetamolo per il fegato.

Caffeina: La caffeina (spesso assunta come caffè) viene comunemente utilizzata per contrastare la fatica e il malessere associati alla condizione di postumi di una sbornia. Questa pratica tradizionale, tuttavia, manca di supporto scientifico.

fonte

"Postumi di una sbornia con alcol: meccanismi e mediatori." Istituto nazionale sull'abuso di alcol e l'alcolismo, Dipartimento di salute e servizi umani degli Stati Uniti, pubs.niaaa.nih.gov/publications/arh22-1/toc22-1.htm.

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