Sai che puoi spegnere una fiamma di candela versandoci sopra dell'acqua. In questo trucco o dimostrazione di scienza magica, la candela si spegne quando ci si versa aria.
Basta versare il gas dal bicchiere sulla candela. Cerca di evitare schizzi di liquido sulla fiamma, poiché non è esattamente sorprendente quando l'acqua spegne il fuoco. La fiamma sarà estinta dal gas invisibile. Un altro modo per eseguire questo trucco è versare il gas che hai appena fatto in un bicchiere vuoto e quindi versare il bicchiere apparentemente vuoto sopra la fiamma della candela.
Quando mescoli bicarbonato di sodio e aceto, produci anidride carbonica. L'anidride carbonica è più pesante dell'aria, quindi siederà sul fondo del vetro. Quando versi il gas dal vetro sulla candela, stai riversando l'anidride carbonica, che affonderà e sposta l'aria (contenente ossigeno) che circonda la candela con l'anidride carbonica. Questo soffoca la fiamma e si spegne.
Il gas di anidride carbonica da altre fonti funziona allo stesso modo, quindi puoi anche eseguire questo trucco con le candele usando il gas raccolto dalla sublimazione del ghiaccio secco (anidride carbonica solida).
Quando spegni una candela, il tuo respiro contiene più anidride carbonica rispetto a quando inspiravi l'aria, ma c'è ancora ossigeno che può favorire la combustione della cera. Quindi, potresti chiederti perché la fiamma si è spenta. È perché una candela ha bisogno di tre cose per sostenere una fiamma: combustibile, ossigeno e calore. Il calore supera l'energia necessaria per la reazione di reazione di combustione. Se lo porti via, la fiamma non può sostenersi. Quando si accende una candela, si allontana il calore dallo stoppino. La cera scende al di sotto della temperatura necessaria per supportare la combustione e la fiamma si spegne.
Tuttavia, c'è ancora vapore di cera attorno allo stoppino. Se avvicini un fiammifero acceso a una candela recentemente spenta, la fiamma si riaccenderà.