Come fare una batteria alla frutta

Se hai un pezzo di frutta, un paio di chiodi e del filo, allora puoi generare abbastanza elettricità per accendere una lampadina. Creare una batteria alla frutta è divertente, sicuro e facile.

Quello che ti serve

Per creare la batteria avrai bisogno di:

• Agrumi (ad es. Limone, lime, arancia, pompelmo)
• Chiodo, vite o filo di rame (circa 2 pollici o 5 cm di lunghezza)
• Chiodo o vite di zinco o chiodo zincato (circa 2 pollici o 5 cm di lunghezza)
• Piccola luce natalizia con cavi da 2 pollici o 5 cm (filo sufficiente per collegarlo alle unghie)

Prepara una batteria alla frutta

Ecco come realizzare la batteria:

1. Appoggia la frutta su un tavolo e arrotolala delicatamente per ammorbidirla. Volete che il succo scorra all'interno del frutto senza romperlo. In alternativa, puoi spremere il frutto con le mani.
2. Inserisci i chiodi di zinco e rame nel frutto in modo che siano a circa 5 cm di distanza. Non lasciarli toccarsi. Evitare di perforare fino alla fine del frutto.
3. Rimuovere abbastanza isolamento dai cavi della luce (circa 1 pollice o 2,5 cm) in modo da poter avvolgere un cavo attorno al chiodo di zinco e l'altro cavo attorno al chiodo di rame. È possibile utilizzare nastro isolante o clip a coccodrillo per evitare che il filo cada dai chiodi.
4. Quando si collega il secondo chiodo, la luce si accenderà.

Come funziona una batteria al limone

Ecco le reazioni scientifiche e chimiche riguardanti una batteria al limone (puoi provare a produrre batterie da altri frutti e verdure):

• I metalli di rame e zinco fungono da terminali positivi e negativi della batteria (catodi e anodi).
• Il metallo di zinco reagisce con il succo acido di limone (principalmente dall'acido citrico) per produrre ioni di zinco (Zn²⁺) ed elettroni (2 e^-). Gli ioni zinco vanno in soluzione nel succo di limone mentre gli elettroni rimangono sul metallo.
• I fili della piccola lampadina sono conduttori elettrici. Quando vengono utilizzati per collegare il rame e lo zinco, gli elettroni che si sono costruiti sul flusso di zinco nel filo. Il flusso di elettroni è corrente o elettricità. È ciò che alimenta la piccola elettronica o accende una lampadina.
• Alla fine, gli elettroni arrivano al rame. Se gli elettroni non si spingessero oltre, alla fine si accumulerebbero in modo che non ci sarebbe una potenziale differenza tra lo zinco e il rame. Se ciò accadesse, il flusso di elettricità si fermerebbe. Tuttavia, ciò non accadrà perché il rame è in contatto con il limone.
• Gli elettroni che si accumulano sul terminale di rame reagiscono con ioni idrogeno (H⁺) fluttuando liberamente nel succo acido per formare atomi di idrogeno. Gli atomi di idrogeno si legano tra loro per formare idrogeno gassoso.

Più scienza

Ecco ulteriori opportunità per la ricerca:

• Gli agrumi sono acidi, che aiutano i loro succhi a condurre l'elettricità. Quale altra frutta e verdura potresti provare che funzionerebbe come batterie?
• Se si dispone di un multimetro, è possibile misurare la corrente prodotta dalla batteria. Confronta l'efficacia di diversi tipi di frutta. Guarda cosa succede mentre cambi la distanza tra le unghie.
• I frutti acidi funzionano sempre meglio? Misurare il pH (acidità) del succo di frutta e confrontarlo con la corrente attraverso i fili o la luminosità della lampadina.
• Confronta l'elettricità generata dalla frutta con quella dei succhi. I liquidi che puoi testare includono succo d'arancia, limonata e salamoia sottaceto.