Questa è la ricetta per una torta che canta. La torta canta durante la cottura e poi è pronta da mangiare!
Difficoltà: Media
Tempo richiesto: 1 ora
Ecco come:
- Preriscalda il forno a 350F.
- Ungete e infarinate una tortiera per angeli.
- Sciogli i 2 quadrati di cioccolato, mettili da parte.
- In una ciotola pulita, sbattere gli albumi a neve e metterli da parte.
- Crema di burro e zucchero.
- Mescolare i tuorli d'uovo.
- Mescolare il cioccolato fuso.
- Aggiungi 1 tazza di uvetta.
- Mescolare 2 cucchiaini. cannella, 1 cucchiaino. chiodi di garofano e 4 tazze di farina setacciata nel composto.
- Mescolare 1 tazza di noci tritate e 1 tazza di marmellata.
- Ora aggiungi il lievito al latticello e aggiungi rapidamente il composto per dolci.
- Piega gli albumi montati a neve.
- Cuocere in forno a 350 gradi fino a quando la torta smette di cantare, circa 45 minuti.
- Mmmm ... gustosa torta calda!
Ingredienti per torte da canto
- 1 tazza di burro
- 2 tazze di zucchero di canna
- 3 uova, separate
- 2 cioccolato amaro quadrato
- 1 tazza di uvetta
- 1 tazza di noci
- 2 cucchiaini di cannella
- 1 cucchiaino di chiodi di garofano
- 1 tazza di marmellata di fragole
- 4 tazze di farina setacciata
- 2 cucchiaini di lievito in polvere
- 1 tazza di latticello