Come eseguire la dimostrazione della chimica del fuoco istantaneo

Ecco una semplice dimostrazione chimica del fuoco che produce un fuoco istantaneo senza usare fiammiferi o qualsiasi altro tipo di fiamma. Il clorato di potassio e lo zucchero da tavola ordinario sono combinati. Quando viene aggiunta una goccia di acido solforico, viene catalizzata una reazione che produce calore, un'incredibile fiamma viola brillante / alta e molto fumo.

Materiali a fuoco istantaneo

• Clorato di potassio
• Zucchero a velo (confettieri) o zucchero da tavola (saccarosio)
• Acido solforico
• Vasetto di vetro o provetta

Procedura

1. Mescolare parti uguali di clorato di potassio e zucchero da tavola (saccarosio) in un barattolo di vetro o in una provetta. Scegli un contenitore che non apprezzi, poiché la dimostrazione probabilmente lo farà frantumare.
2. Metti la miscela in una cappa aspirante e equipaggia gli indumenti di sicurezza da laboratorio (che dovresti comunque indossare). Per iniziare la reazione, aggiungere con attenzione una o due gocce di acido solforico alla miscela in polvere. La miscela si trasformerà in un'alta fiamma viola, accompagnata da calore e molto fumo.
3. Come funziona: clorato di potassio (KClO₃) è un potente ossidante, utilizzato in partite e fuochi d'artificio. Il saccarosio è una fonte di energia facilmente ossidabile. Quando viene introdotto l'acido solforico, il clorato di potassio si decompone per produrre ossigeno: 2KClO₃(s) + calore -> 2KCl (s) + 3O₂(G)
   1. Lo zucchero brucia in presenza di ossigeno. La fiamma è viola dal riscaldamento del potassio (simile a un test di fiamma).

Suggerimenti

1. Eseguire questa dimostrazione in una cappa aspirante, poiché verrà prodotta una notevole quantità di fumo. In alternativa, esegui questa dimostrazione all'aperto.
2. Lo zucchero da tavola granulato è preferibile allo zucchero in polvere che a sua volta è preferibile al saccarosio di grado reagente. Lo zucchero a velo è in grado di soffocare il fuoco, mentre i granuli di saccarosio di grado reagente potrebbero essere troppo grandi per supportare una buona reazione.
3. Seguire le precauzioni di sicurezza appropriate. Non conservare la miscela di cloruro di potassio e zucchero, poiché può reagire spontaneamente. Fare attenzione quando si rimuove il clorato di potassio dal suo contenitore, per evitare scintille, che possono accendere il contenitore. Indossare i soliti indumenti protettivi quando si esegue questa reazione (occhiali, camice da laboratorio, ecc.).
4. "Dancing Gummi Bear" è una variante di questa dimostrazione. Qui, una piccola quantità di clorato di potassio viene riscaldata con cura in una grande provetta, fissata a un anello sopra una fiamma, fino a quando non si è sciolta. Una caramella Gummi Bear viene aggiunta al contenitore, provocando una reazione vigorosa. L'orso balla tra fiamme violacee luminose.