Il trucco di scienza del pepe e dell'acqua è uno dei trucchi magici più semplici che puoi eseguire. Ecco come fare il trucco e una spiegazione di come funziona.
Hai solo bisogno di alcuni ingredienti comuni in cucina per eseguire questo trucco di magia scientifica.
Se lo stai facendo come un "trucco", potresti avere un dito pulito e un altro che hai immerso nel detergente prima di eseguire il trucco. Puoi usare un cucchiaio o una bacchette se non vuoi un dito insaponato.
Quando si aggiunge detergente all'acqua, la tensione superficiale dell'acqua si abbassa. L'acqua normalmente si gonfia un po ', come quello che vedi quando guardi una goccia d'acqua. Quando la tensione superficiale si abbassa, l'acqua vuole estendersi. Mentre l'acqua si appiattisce sul piatto, il pepe che galleggia sopra l'acqua viene portato sul bordo esterno del piatto come per magia.
Cosa succede se si mescola il detersivo nell'acqua e si agita il pepe? Il pepe affonda sul fondo della piastra perché la tensione superficiale dell'acqua è troppo bassa per contenere le particelle.
L'elevata tensione superficiale dell'acqua è il motivo per cui i ragni e alcuni insetti possono camminare sull'acqua. Se aggiungessi una goccia di detersivo all'acqua, anche loro affonderebbero.
Un trucco basato sulla scienza è il trucco dell'ago galleggiante. Puoi far galleggiare un ago (o una graffetta) sull'acqua perché la tensione superficiale è abbastanza alta da sostenerlo. Se l'ago si bagna completamente, affonderà immediatamente. Passare prima l'ago sulla pelle per rivestirlo con un sottile strato di olio, aiutandolo a galleggiare. Un'altra opzione è quella di posizionare l'ago su un pezzo di carta velina fluttuante. La carta diventerà idratata e affonderà, lasciando un ago galleggiante. Toccando l'acqua con un dito immerso nel detergente, il metallo affonderà.
Un altro modo per dimostrare l'elevata tensione superficiale dell'acqua è vedere quanti quarti o altre monete puoi aggiungere a un bicchiere pieno d'acqua prima che trabocchi. Man mano che aggiungi le monete, la superficie dell'acqua diventerà convessa prima di traboccare. Quante monete puoi aggiungere? Questo dipende da come li aggiungi. Far scivolare lentamente le monete in acqua per migliorare i risultati. Se stai competendo con un amico, puoi sabotare i suoi sforzi rivestendo le sue monete di sapone.