Identifica una miscela chimica sconosciuta

Un aspetto eccitante della chimica è che esplora il modo in cui le sostanze si combinano per formarne di nuove. Mentre una reazione chimica comporta un cambiamento, gli atomi che sono i mattoni fondamentali della materia non vengono modificati. Si ricombinano semplicemente in nuovi modi. Gli studenti possono esplorare come utilizzare le reazioni chimiche per aiutare a identificare i prodotti delle reazioni chimiche. Piuttosto che mescolare casualmente i prodotti chimici, l'uso del metodo scientifico può aiutare a capire meglio cosa sta succedendo.

Panoramica

Gli studenti apprenderanno il metodo scientifico ed esploreranno le reazioni chimiche. Inizialmente, questa attività consente agli studenti di utilizzare il metodo scientifico per esaminare e identificare una serie di sostanze sconosciute (non tossiche). Una volta che le caratteristiche di queste sostanze sono note, gli studenti possono utilizzare le informazioni per disegnare informazioni per identificare miscele sconosciute di questi materiali.

Tempo richiesto: 3 ore o tre sessioni di un'ora

Livello: 5-7

obiettivi

Esercitarsi usando il metodo scientifico. Imparare come registrare osservazioni e applicare le informazioni per eseguire attività più complesse.

materiale

Ogni gruppo avrà bisogno di:

• bicchieri di plastica
• lente d'ingrandimento
• 4 polveri sconosciute in 4 bagagli di plastica:
  • zucchero
  • sale
  • bicarbonato di sodio
  • amido di mais

Per l'intera classe:

• acqua
• aceto
• fonte di calore
• Soluzione di Iodio

attività

Ricorda agli studenti che non dovrebbero mai assaggiare una sostanza sconosciuta. Esamina i passaggi del metodo scientifico. Sebbene le polveri sconosciute abbiano un aspetto simile, ogni sostanza ha proprietà caratteristiche che la rendono distinguibile dalle altre polveri. Spiega come gli studenti possono usare i loro sensi per esaminare le polveri e registrare le proprietà. Fagli usare la vista (lente d'ingrandimento), toccare e annusare per esaminare ogni polvere. Le osservazioni dovrebbero essere scritte. Agli studenti potrebbe essere chiesto di prevedere l'identità delle polveri. Introdurre calore, acqua, aceto e iodio. Spiega i concetti reazioni chimiche e cambiamento chimico.

Una reazione chimica ha luogo quando vengono prodotti nuovi prodotti dai reagenti. I segni di una reazione potrebbero includere gorgogliamento, variazione di temperatura, variazione di colore, fumo o variazione di odore. Potresti voler dimostrare come miscelare sostanze chimiche, applicare calore o aggiungere un indicatore. Se lo si desidera, utilizzare contenitori con misurazioni del volume etichettate per presentare agli studenti l'importanza di registrare le quantità utilizzate in un'indagine scientifica. Gli studenti possono mettere una quantità specifica di polvere dal bagaglio in una tazza (ad esempio, 2 misurini), quindi aggiungere aceto o acqua o indicatore. Tazze e mani devono essere lavate tra "esperimenti". Crea un grafico con il seguente:

• Qual era l'aspetto di ogni polvere?
• Cosa è successo quando è stata aggiunta acqua ad ogni polvere?
• Cosa è successo quando l'aceto è stato aggiunto a ogni polvere?
• Tutte le polveri hanno prodotto la stessa risposta??
• Cosa è successo quando una soluzione di iodio è stata aggiunta a ciascuna polvere?
• Perché pensi che sia successo?
• Se hai previsto l'identità delle polveri, le tue previsioni erano corrette? In caso contrario, come erano diversi?
• Quali sono le vere identità delle polveri misteriose A-D?
• Come hai determinato la risposta corretta? Ora, dai agli studenti una polvere misteriosa creata usando almeno due delle quattro sottigliezze pure. Devono testare questa miscela usando le procedure che hanno usato sulle sostanze pure. Inoltre, potrebbero voler progettare nuovi esperimenti.
  • Valutazione
  • Gli studenti possono essere valutati sulla loro capacità di identificare correttamente la miscela sconosciuta finale. I punti possono essere assegnati per il lavoro di squadra, il mantenimento dell'attività, la presentazione di dati o un rapporto di laboratorio e la capacità di seguire le indicazioni e seguire le regole di sicurezza.