Mentre baciare sotto il vischio è perfettamente accettabile, mangiare la pianta o le sue bacche non è una buona idea. Il vischio è davvero velenoso? Molti di noi conoscono qualcuno che ha mangiato una bacca o due da bambino e ha vissuto per raccontare la storia. Sono stati solo fortunati o va bene mangiare alcune bacche?
La risposta è che il rischio di avvelenamento dipende dal tipo di vischio e da quale parte della pianta viene consumata. Esistono diverse specie di vischio. Tutte sono piante emiparasitiche che crescono su alberi ospiti, come querce e pini. Il Phoradendron le specie contengono una tossina chiamata phoratoxin, che può causare visione offuscata, nausea, dolore addominale, diarrea, variazioni della pressione sanguigna e persino la morte. Il Viscum le specie di vischio contengono un cocktail leggermente diverso di sostanze chimiche, tra cui la tiramina alcaloide velenosa, che produce essenzialmente gli stessi sintomi.
Le foglie e le bacche contengono la più alta concentrazione di sostanze chimiche tossiche. In alternativa, bere un tè dalla pianta può provocare malattie e forse la morte. Detto questo, l'adulto sano medio può tollerare alcune bacche. Il rischio di avvelenamento è maggiore per i bambini e in particolare per gli animali domestici. Gran parte del rischio deriva dall'effetto che le proteine del piano hanno sul sistema cardiovascolare.
Sebbene il vischio possa essere pericoloso, ha anche usi terapeutici. La pianta è stata utilizzata in medicina in Europa per centinaia di anni per curare l'artrite, ipertensione, epilessia e infertilità. Tuttavia, è importante ricordare le specie in Europa (Album Viscum) è meno tossico delle specie trovate in America (Phoradendron serotinum). Alcuni studi indicano che il vischio può essere utile nel trattamento del cancro, sebbene siano necessarie ulteriori prove. Secondo il National Cancer Institute, l'estratto di vischio ha dimostrato di influenzare il sistema immunitario e uccidere le cellule tumorali in laboratorio. Può anche ridurre gli effetti collaterali delle radiazioni e della chemioterapia. Tuttavia, il suo utilizzo non è approvato dalla FDA.
Mentre il vischio non viene utilizzato negli Stati Uniti, una forma iniettabile della pianta è disponibile in Europa come terapia adiuvante per il cancro. Il tè al vischio e le bacche prodotte nel tè possono essere usati per trattare l'ipertensione alla dose di 10 g / die. Per la maggior parte, le terapie di vischio sono utilizzate negli adulti sani, anche se ci sono segnalazioni di uso di successo in pazienti pediatrici. La pianta non è raccomandata per pazienti con leucemia, tumori cerebrali o linfoma maligno o donne in allattamento o in gravidanza. Il vischio è anche usato nella fitoterapia veterinaria.
L'ingestione di vischio europeo ha causato casi di avvelenamento e talvolta morti. Tuttavia, il vischio americano non è così tossico. Uno studio condotto su 1754 esposizioni di vischio americano ha rivelato che nessuno ha provocato la morte, sebbene il 92% dei casi riguardasse bambini. Un altro studio su 92 casi segnalati ai centri antiveleni non ha rivelato casi di morte, anche se sono state mangiate fino a 20 bacche e 5 foglie. In un caso, un bambino ha avuto un attacco, ma i ricercatori non sono stati in grado di collegarlo definitivamente al consumo di vischio.
È improbabile che mangiare una o poche bacche causi malattia o morte. Tuttavia, sono note reazioni anafilattiche, quindi è importante prestare attenzione alle indicazioni di una reazione alla pianta. Il consumo di un gran numero di bacche è estremamente pericoloso e richiede una chiamata al controllo del veleno. Il numero per il controllo del veleno è 1-800-222-1222.