La composizione percentuale in massa è una dichiarazione della massa percentuale di ciascun elemento in un composto chimico o la massa percentuale dei componenti di una soluzione o lega. Questo problema chimico di esempio ha funzionato attraverso i passaggi per calcolare la composizione percentuale in massa. L'esempio è per un cubetto di zucchero disciolto in una tazza d'acqua.
Una zolletta di zucchero da 4 g (saccarosio: C12H22O11) viene sciolto in una tazza da 350 ml di acqua a 80 ° C. Qual è la composizione percentuale in massa della soluzione di zucchero?
Dato: densità dell'acqua a 80 ° C = 0,975 g / ml
La composizione percentuale per massa è la massa del soluto divisa per la massa della soluzione (massa del soluto più massa del solvente), moltiplicata per 100.
Passaggio 1: determinare la massa del soluto
Ci è stata data la massa del soluto nel problema. Il soluto è il cubo di zucchero.
massasoluto = 4 g di C12H22O11
Passaggio 2: determinare la massa di solvente
Il solvente è l'acqua a 80 ° C. Usa la densità dell'acqua per trovare la massa.
densità = massa / volume
massa = densità x volume
massa = 0,975 g / ml x 350 ml
massasolvente = 341,25 g
Passaggio 3: determinare la massa totale della soluzione
msoluzione = msoluto + msolvente