Una talpa è semplicemente un'unità di misura. Le unità vengono inventate quando le unità esistenti sono inadeguate. Le reazioni chimiche avvengono spesso a livelli in cui l'uso di grammi non avrebbe senso, ma l'uso di un numero assoluto di atomi / molecole / ioni sarebbe anche fonte di confusione.
Come tutte le unità, una talpa deve essere basata su qualcosa di riproducibile. Una talpa è la quantità di tutto ciò che ha lo stesso numero di particelle trovate in 12.000 grammi di carbonio-12. Quel numero di particelle è il numero di Avogadro, che è circa 6,02x1023. Una mole di atomi di carbonio è 6,02x1023 atomi di carbonio. Una talpa di insegnanti di chimica è 6.02x1023 insegnanti di chimica. È molto più facile scrivere la parola 'talpa' che scrivere '6.02x1023'ogni volta che vuoi fare riferimento a un gran numero di cose. Fondamentalmente, ecco perché questa particolare unità è stata inventata.
Perché non restiamo semplicemente con unità come grammi (e nanogrammi e chilogrammi, ecc.)? La risposta è che le talpe ci forniscono un metodo coerente per la conversione tra atomi / molecole e grammi. È semplicemente un'unità pratica da utilizzare quando si eseguono calcoli. Potresti non trovarlo troppo conveniente quando stai imparando a usarlo per la prima volta, ma una volta acquisito familiarità con esso, una talpa sarà un'unità normale come, diciamo, una dozzina o un byte.
Uno dei calcoli chimici più comuni è la conversione in moli di una sostanza in grammi. Quando si bilanciano le equazioni, si utilizzerà il rapporto molare tra reagenti e reagenti. Per fare questa conversione, tutto ciò che serve è una tavola periodica o un altro elenco di masse atomiche.
Esempio: Quanti grammi di anidride carbonica sono 0,2 moli di CO2?
Cerca le masse atomiche di carbonio e ossigeno. Questo è il numero di grammi per una mole di atomi.
Il carbonio (C) ha 12,01 grammi per mole.
L'ossigeno (O) ha 16,00 grammi per mole.
Una molecola di anidride carbonica contiene 1 atomo di carbonio e 2 atomi di ossigeno, quindi:
numero di grammi per mole di CO2 = 12.01 + [2 x 16.00]
numero di grammi per mole di CO2 = 12.01 + 32.00
numero di grammi per mole di CO2 = 44,01 grammi / mole
Basta moltiplicare questo numero di grammi per mole per il numero di moli che hai per ottenere la risposta finale:
grammi in 0,2 moli di CO2 = 0,2 moli x 44,01 grammi / mole
grammi in 0,2 moli di CO2 = 8,80 grammi
È buona pratica cancellare alcune unità per darti quella di cui hai bisogno. In questo caso, le talpe sono state cancellate dal calcolo, lasciandoti con grammi.
Puoi anche convertire grammi in talpe.