Che cos'è l'allume e come viene utilizzato?

Di solito, quando si sente parlare di allume è in riferimento all'allume di potassio, che è la forma idratata del solfato di alluminio e di potassio e ha la formula chimica KAl (SO4)2· 12H2O. Tuttavia, uno qualsiasi dei composti con la formula empirica AB (SO4)2· 12H2O sono considerati un allume. A volte l'allume è visto nella sua forma cristallina, sebbene sia spesso venduto sotto forma di polvere. L'allume di potassio è una polvere bianca fine che puoi trovare venduta con spezie da cucina o ingredienti marinati. Viene anche venduto come un grande cristallo come "roccia deodorante" per uso ascellare.

Tipi di allume

  • Allume di potassio: L'allume di potassio è anche noto come allume di potassio o tawas. È solfato di alluminio e potassio. Questo è il tipo di allume che trovi nel negozio di alimentari per il decapaggio e il lievito. Viene anche usato nell'abbronzatura della pelle, come flocculante nella depurazione delle acque, come ingrediente nel dopobarba e come trattamento per tessuti ignifughi. La sua formula chimica è KAl (SO4)2.
  • Soda Alum: L'allume di soda ha la formula NaAl (S O4)2· 12H2O. È usato nel lievito e come acidificante negli alimenti.
  • Allume di ammonio: L'allume di ammonio ha la formula N4Anche4)2· 12H2O. L'allume di ammonio è usato per molti degli stessi scopi dell'allume di potassio e dell'allume di soda. L'allume di ammonio trova applicazione nell'abbronzatura, nella tintura dei tessuti, nella fabbricazione di tessuti ignifughi, nella produzione di cemento porcellana e colle vegetali, nella depurazione delle acque e in alcuni deodoranti.
  • Chrome Alum: L'allume di cromo o l'allume di cromo ha la formula KCr (S O4)2· 12H2O. Questo composto viola intenso viene utilizzato nell'abbronzatura e può essere aggiunto ad altri allume per far crescere cristalli di lavanda o viola.
  • Selenate Alums: Gli allume di selenato si verificano quando il selenio prende il posto dello zolfo in modo che invece di un solfato si ottenga un selenato (SeO42-). Gli allumi contenenti selenio sono agenti ossidanti forti, quindi possono essere usati come antisettici, tra gli altri usi.
  • Solfato di alluminio: Questo composto è anche noto come allume della fabbricazione della carta. Tuttavia, tecnicamente non è un allume.

Usi di allume

L'allume ha diversi usi domestici e industriali. L'allume di potassio viene usato più spesso, sebbene l'allume di ammonio, l'allume ferrico e l'allume di soda possano essere usati per molti degli stessi scopi.

  • purificazione dell'acqua potabile come flocculante chimico
  • a matita sterile per fermare l'emorragia da piccoli tagli
  • l'adiuvante nei vaccini (una sostanza chimica che migliora la risposta immunitaria)
  • deodorante "rock"
  • agente di decapaggio per aiutare a mantenere i sottaceti freschi
  • ritardante di fiamma
  • il componente acido di alcuni tipi di lievito in polvere
  • un ingrediente in qualche argilla per modellare fatta in casa e commerciale
  • un ingrediente in alcune cere depilatorie (depilazione)
  • sbiancante della pelle
  • ingrediente in alcune marche di dentifricio

Progetti di allume

Ci sono molti progetti scientifici interessanti che usano l'allume. In particolare, viene utilizzato per coltivare splendidi cristalli non tossici. Cristalli chiari derivano dall'allume di potassio, mentre i cristalli viola crescono dall'allume di cromo.

Fonti e produzione dell'allume

Diversi minerali sono usati come materiale di partenza per produrre allume, tra cui scisto di allume, alunite, bauxite e criolite. Il processo specifico utilizzato per ottenere l'allume dipende dal minerale originale. Quando l'allume viene ottenuto dall'alunite, l'alunite viene calcinata. Il materiale risultante viene mantenuto umido ed esposto all'aria fino a quando non si trasforma in polvere, che viene lixivata con acido solforico e acqua calda. Il liquido viene travasato e l'allume si cristallizza dalla soluzione.