A differenza della temperatura dell'aria che indica quanto sia calda o fredda l'aria reale intorno a te, temperatura apparente ti dice quanto è caldo o freddo il tuo corpo pensa...
Hai mai avuto un uovo sodo con un tuorlo verde o un tuorlo con un anello da verde a grigio? Ecco uno sguardo alla chimica dietro perché questo accade. L'anello...
Non c'è niente di più esasperante che cercare di trovare un grillo cinguettante nel seminterrato. Canterà ad alta voce e incessantemente fino al momento in cui ti avvicini quando smette...
Nei giorni di sole dopo una pioggia, potresti vedere le farfalle che si raccolgono attorno ai bordi delle pozzanghere di fango. Cosa potrebbero fare? Le pozze di fango contengono sale...
Probabilmente hai notato una varietà di creature morte o quasi morte, da scarafaggi, scarafaggi, mosche, grilli e persino ragni nella stessa posizione: piatte sulla schiena con le gambe arricciate in...
Le api di solito sciamano in primavera, ma a volte lo fanno in estate o addirittura in autunno. Perché le api decidono improvvisamente di alzarsi e muoversi in massa? In...
Sai scavare in quel burrito di fagioli ti darà gas, ma sai perché succede? Il colpevole è la fibra. I fagioli sono ricchi di fibre alimentari, un carboidrato insolubile. Sebbene...
Gli atomi formano legami chimici per rendere i loro gusci di elettroni esterni più stabili. Il tipo di legame chimico massimizza la stabilità degli atomi che lo formano. Un legame...
Le mele e altri prodotti (ad es. Pere, banane, pesche) contengono un enzima chiamato polifenolossidasi o tirosinasi. Quando si apre o si morde in un pezzo di frutta, questo enzima...