Definizione carbonile in chimica

La chimica organica contiene nomi per molte diverse molecole e gruppi di molecole che partecipano alle reazioni chimiche. Questi gruppi di molecole sono chiamati gruppi funzionali. Il gruppo carbonile è un gruppo importante che contiene l'elemento carbonio.

Definizione carbonile

Il termine carbonile si riferisce al gruppo funzionale carbonile che è un gruppo bivalente costituito da un atomo di carbonio con un doppio legame con l'ossigeno, C = O. Il carbonile può anche riferirsi a un composto formato da un metallo con monossido di carbonio (= CO). La CO radicale bivalente si trova in chetoni, acidi e aldeidi. Molte delle molecole coinvolte nei sensi dell'olfatto e del gusto coinvolgono composti aromatici con gruppi carbonilici.

L'entità C = O è la gruppo carbonilico, mentre una molecola che contiene il gruppo è chiamata a composto carbonilico.

Conosciuto anche come: gruppo carbonile, gruppo carbonile funzionale

Esempio carbonilico

Il composto metallico nichel carbonato, Ni (CO)4, contiene il gruppo carbonile CO.

fonte

  • Wade, Jr., L.G. (2002). Chimica organica (5 ° ed.). Prentice Hall. ISBN 0-13-033832-X