Una proprietà chimica è una caratteristica o un comportamento di una sostanza che può essere osservata quando subisce un cambiamento o una reazione chimica. Le proprietà chimiche sono osservate durante o dopo una reazione poiché la disposizione degli atomi all'interno di un campione deve essere interrotta per la proprietà da investigare. Questo è diverso da una proprietà fisica, che è una caratteristica che può essere osservata e misurata senza cambiare l'identità chimica di un campione.
Esempi di proprietà chimiche di una sostanza possono includere:
Ricorda che deve verificarsi un cambiamento chimico affinché una proprietà chimica sia osservata e misurata. Ad esempio, il ferro si ossida e diventa ruggine. La ruggine non è una proprietà che può essere descritta sulla base dell'analisi dell'elemento puro.
Le proprietà chimiche sono di grande interesse per la scienza dei materiali. Queste caratteristiche aiutano gli scienziati a classificare i campioni, identificare materiali sconosciuti e purificare le sostanze. Conoscere le proprietà aiuta i chimici a fare previsioni sul tipo di reazioni da aspettarsi. Poiché le proprietà chimiche non sono prontamente evidenti, sono incluse nelle etichette per i contenitori chimici. Le etichette di pericolo basate sulle proprietà chimiche devono essere apposte sui contenitori, mentre la documentazione completa deve essere conservata per un facile riferimento.