Definizione di un diagramma di fase

Definizione: Per una determinata sostanza, è possibile creare a diagramma di fase che delinea le modifiche in fase (vedi immagine a destra). Generalmente la temperatura è lungo l'asse orizzontale e la pressione è lungo l'asse verticale, sebbene i diagrammi di fase tridimensionali possano anche tenere conto di un asse del volume.

Curve che rappresentano la "curva di fusione" (barriera liquido / solido, nota anche come congelamento / fusione), la "curva di vaporizzazione" (barriera liquido / vapore, nota anche come evaporazione / condensazione) e la "curva di sublimazione" (solido / vapore barriera)) può essere visto nel diagramma. L'area vicino all'origine è la curva di sublimazione e si dirama per formare la curva di fusione (che va principalmente verso l'alto) e la curva di vaporizzazione (quando va principalmente a destra). Lungo le curve, la sostanza sarebbe in uno stato di equilibrio di fase, equilibrato in modo precario tra i due stati su entrambi i lati.

Il punto in cui si incontrano tutte e tre le curve è chiamato punto triplo. A questa precisa temperatura e pressione, la sostanza si troverà in uno stato di equilibrio tra i tre stati e variazioni minori indurrebbero a spostarsi tra di loro.

Infine, il punto in cui "termina" la curva di vaporizzazione viene chiamato punto critico. La pressione a questo punto è chiamata "pressione critica" e la temperatura a questo punto è la "temperatura critica". Per pressioni o temperature (o entrambe) al di sopra di questi valori, in sostanza esiste una linea sfocata tra lo stato liquido e quello gassoso. Le transizioni di fase tra di loro non avvengono, sebbene le proprietà stesse possano passare tra quelle dei liquidi e quelle dei gas. Semplicemente non lo fanno in una transizione netta, ma metamorfizzano gradualmente l'uno dall'altro.

Per ulteriori informazioni sui diagrammi di fase, inclusi i diagrammi di fase tridimensionali, consultare il nostro articolo sugli stati della materia.

Conosciuto anche come:

diagramma di stato, cambio di diagramma di fase, cambio di diagramma di stato