L'acqua in bottiglia va male?

La maggior parte dell'acqua in bottiglia ha una data di scadenza impressa sulla bottiglia, ma l'acqua in bottiglia effettivamente va male? In tal caso, quanto dura l'acqua in bottiglia? La risposta a questa domanda comune è abbastanza semplice.

Le date di scadenza provengono da una legge statale

Sebbene l'acqua in bottiglia abbia una data di scadenza, in realtà non va male. Perché c'è una data di scadenza su un prodotto che non va male? Questo perché lo stato del New Jersey richiede che tutti gli alimenti e le bevande, compresa l'acqua, riportino una data di scadenza sulla confezione. Non importa se non vivi nel New Jersey ... la tua acqua potrebbe riportare comunque una data di scadenza per facilitare la standardizzazione degli imballaggi. Alcune acque in bottiglia riportano solo la data di imbottigliamento o una data di scadenza. Queste date sono utili perché il sapore dell'acqua cambierà nel tempo in quanto assorbe i prodotti chimici dalla confezione. Il sapore non sarà necessariamente cattivo, ma potrebbe essere evidente.

Qualsiasi lisciviazione dalla plastica non è correlata al tempo

La lisciviazione delle sostanze chimiche dagli imballaggi è un problema per la salute, ma per quanto riguarda le sostanze chimiche tossiche, è possibile ottenere l'esposizione alla maggior parte di tali sostanze chimiche dall'acqua in bottiglia fresca e dall'acqua in bottiglia che è stata sullo scaffale per un po '. Un gusto di plastica non è necessariamente un indicatore che l'acqua è cattiva; al contrario, l'assenza di un sapore sgradevole non significa che l'acqua sia priva di contaminanti.

Mantenere sigillato l'acqua in bottiglia

Mentre alghe e batteri non cresceranno nell'acqua in bottiglia sigillata, la situazione cambia una volta che il sigillo è stato rotto. Dovresti consumare o gettare acqua entro due settimane dall'apertura.