La capacità di calore è la quantità di energia termica richiesta per modificare la temperatura di una sostanza. Questo problema di esempio dimostra come calcolare la capacità termica.
Qual è il calore in joule necessario per aumentare la temperatura di 25 grammi di acqua da 0 ° C a 100 ° C? Qual è il calore in calorie?
Informazioni utili: calore specifico dell'acqua = 4,18 J / g · ° C
Soluzione:
Parte I.
Usa la formula
q = mcΔT
dove
q = energia termica
m = massa
c = calore specifico
ΔT = variazione di temperatura
q = (25 g) x (4,18 J / g · ° C) [(100 C - 0 C)]
q = (25 g) x (4,18 J / g · ° C) x (100 C)
q = 10450 J
Seconda parte
4,18 J = 1 caloria
x calorie = 10450 J x (1 cal / 4.18 J)
x calorie = 10450 / 4.18 calorie
x calorie = 2500 calorie
Risposta:
Sono necessarie 10450 J o 2500 calorie di energia termica per aumentare la temperatura di 25 grammi di acqua da 0 ° C a 100 ° C.