Fai scoppiare le nocche o ti incrinano le articolazioni quando ti alleni o ti alzi persino da una sedia? C'è una semplice spiegazione scientifica per il fenomeno. Per capire come viene prodotto il suono scoppiettante, è utile sapere come funzionano le articolazioni.
Le articolazioni sono dove si incontrano due ossa. Le estremità delle ossa sono protette dallo sfregamento l'una contro l'altra da tappi di cartilagine. Se le articolazioni non fossero protette, l'osso si macinerebbe contro l'osso, che è doloroso e distruttivo. La cartilagine articolare è ammortizzata da un liquido sinoviale viscoso e trasparente, prodotto da una membrana che circonda ciascuna articolazione. Il fluido sinoviale lubrifica le articolazioni, proprio come l'olio lubrifica le parti metalliche del motore dell'auto, evitando che le parti dure si macinino.
Quando fai scoppiare le articolazioni o spezzare qualsiasi articolazione, stai allontanando le ossa in una articolazione. Questo apre lo spazio nell'articolazione, riducendo la pressione al suo interno. La pressione più bassa estrae i gas disciolti nel liquido sinoviale dalla soluzione. Quando l'ossigeno e l'anidride carbonica diventano meno solubili, formano bolle. Il pop che senti è il suono delle bolle che si formano, proprio come senti le bolle formarsi quando apri una lattina di soda, abbassando la pressione all'interno della lattina, quindi l'anidride carbonica disciolta può formare bolle.
Se si prende una radiografia di un'articolazione subito dopo averla scoppiata, la bolla è visibile. Aumenta la dimensione dell'articolazione di circa il 15%. La bolla non dura per sempre, però. Dopo circa mezz'ora, i gas si dissolvono nuovamente nel liquido sinoviale. Una volta che fai scoppiare le nocche, non puoi farle scoppiare subito, perché hai bisogno di gas disciolti per ottenere l'effetto. Altri schiocchi e crepe nelle articolazioni che puoi fare più e più volte molto probabilmente sono i legamenti che scattano di nuovo in posizione.
In entrambi i casi, il suono schioccante può sembrare spaventoso e infastidire gli altri, ma non ci sono prove che rompere ripetutamente le articolazioni sia dannoso. Tuttavia, può portare a una forza di presa più debole, probabilmente allungando ripetutamente l'articolazione.