Definizione di gruppo idrossile in chimica

Il gruppo idrossile è un gruppo funzionale costituito da un atomo di idrogeno legato in modo covalente a un atomo di ossigeno. Il gruppo ossidrilico è indicato da -OH nelle strutture chimiche e ha una carica di valenza di -1. Il radicale idrossile è molto reattivo, quindi reagisce rapidamente con altre specie chimiche. I radicali idrossilici possono causare danni al DNA e alle cellule.

Hydroxyl Versus Hydroxy

I termini "idrossile" e "idrossi" tendono ad essere usati in modo intercambiabile, ma tecnicamente non significano la stessa cosa. Il termine idrossile significa OH radicale. Il gruppo funzionale -OH è più propriamente chiamato gruppo idrossi. Inoltre, il [OH^-] anione, che si chiama idrossido, è costituito da un gruppo idrossi.