Demo di dentifricio per elefanti per bambini

La dimostrazione del dentifricio all'elefante è una delle dimostrazioni chimiche più popolari, in cui un tubo fumante di schiuma continua a scoppiare dal suo contenitore, simile a un tubo sormontato di dentifricio a forma di elefante. La demo classica utilizza il 30% di perossido di idrogeno, che è non sicuro per i bambini, ma esiste una versione sicura di questa dimostrazione che è ancora molto interessante.

materiale

• Svuotare la bottiglia di plastica da 20 once (o altro contenitore)
• Soluzione di perossido di idrogeno al 3% (disponibile in quasi tutti i negozi)
• Pacchetto di lievito attivo (dal negozio di alimentari)
• Detersivo per piatti liquido (come Dawn ™)
• Acqua calda
• Colorante alimentare (opzionale, ma sembra carino)

Prepara il dentifricio all'elefante

1. Versare 1/2 tazza di soluzione di perossido di idrogeno, 1/4 di tazza di detersivo per piatti e alcune gocce di colorante alimentare nella bottiglia. Fai girare la bottiglia per mescolare gli ingredienti. Metti la bottiglia in un lavandino o all'aperto o in qualche altro posto dove non ti dispiacerà ottenere schiuma bagnata ovunque.
2. In un contenitore separato, mescolare un pacchetto di lievito attivo con un po 'd'acqua calda. Concedi al lievito circa 5 minuti per attivarsi prima di procedere al passaggio successivo.
3. Quando sei pronto per fare la demo, versa la miscela di lievito nella bottiglia. La reazione si verifica immediatamente dopo l'aggiunta del lievito.

Come funziona

Acqua ossigenata (H₂O₂) è una molecola reattiva che si decompone rapidamente in acqua (H₂O) e ossigeno:

• 2H₂O₂ → 2H₂O + O₂(G)

In questa dimostrazione, il lievito catalizza la decomposizione in modo che proceda molto più rapidamente del normale. Il lievito ha bisogno di acqua calda per riprodursi, quindi la reazione non funzionerà altrettanto bene se usi acqua fredda (nessuna reazione) o acqua molto calda (che uccide il lievito).

Il detersivo per piatti cattura l'ossigeno rilasciato, producendo schiuma. La colorazione alimentare può colorare il film delle bolle in modo da ottenere schiuma colorata.

Oltre ad essere un bell'esempio di reazione di decomposizione e di reazione catalizzata, la dimostrazione del dentifricio all'elefante è esotermica, quindi viene prodotto calore. Tuttavia, la reazione rende la soluzione più calda, non abbastanza calda da causare ustioni.

Dentifricio elefante dell'albero di Natale

Puoi facilmente usare la reazione di dentifricio all'elefante come dimostrazione chimica durante le vacanze. Basta aggiungere colorante alimentare verde alla miscela di perossido e detergente e versare le due soluzioni in un contenitore a forma di albero di Natale.

Una buona scelta è un pallone Erlenmeyer perché ha una forma a cono. Se non hai accesso alla vetreria chimica, puoi creare una forma ad albero capovolgendo un imbuto su un bicchiere o creando il tuo imbuto utilizzando carta e nastro (che potresti decorare, se vuoi).

Confronto della reazione originale con la ricetta per bambini

La reazione originale di dentifricio all'elefante, che utilizza una concentrazione molto più elevata di perossido di idrogeno, può causare sia ustioni chimiche che ustioni termiche. Sebbene produca una maggiore quantità di schiuma, non è sicuro per i bambini e deve essere eseguito solo da un adulto utilizzando adeguati dispositivi di sicurezza.

Dal punto di vista chimico, entrambe le reazioni sono simili, tranne per il fatto che la versione a prova di bambino è catalizzata dal lievito, mentre la dimostrazione originale è solitamente catalizzata usando ioduro di potassio (KI). La versione per bambini utilizza sostanze chimiche che possono essere toccate dai bambini.

La minore concentrazione di perossido può scolorire i tessuti. Si deve prestare attenzione per evitare l'ingestione perché il progetto include detergente, che può causare vomito.

Key Takeaways

• La dimostrazione chimica del dentifricio dell'elefante produce schiuma riscaldata quando si mescolano sostanze chimiche.
• La dimostrazione originale risulta dalla decomposizione del perossido di idrogeno catalizzato dallo ioduro di potassio. La soluzione detergente cattura i gas per formare la schiuma. La versione per bambini utilizza una concentrazione inferiore di perossido di idrogeno, con la decomposizione catalizzata dal lievito.
• Mentre entrambe le versioni della reazione possono essere eseguite per un pubblico giovane, la versione originale utilizza perossido di idrogeno concentrato, che è un forte ossidante, e ioduro di potassio, che potrebbe non essere prontamente disponibile.
• La versione per bambini utilizza sostanze chimiche che possono essere toccate dai bambini in caso di schizzi.
• Come per tutte le dimostrazioni chimiche, si raccomanda la supervisione di un adulto.

fonti

• Dirren, Glen; Gilbert, George; Juergens, Frederick; Page, Philip; Ramette, Richard; Schreiner, Rodney; Scott, Earle; Testen, maggio; Williams, Lloyd. Dimostrazioni chimiche: un manuale per gli insegnanti di chimica. Vol. 1. University of Wisconsin Press, 1983, Madison, Wis.
• "Dentifricio all'elefante." Dimostrazioni di chimica dell'Università dello Utah. Università dello Utah.