Esperimento di scienze del ghiaccio fondente

Questo è un progetto divertente e non tossico per bambini di tutte le età. Tutto ciò che serve è ghiaccio, sale e coloranti alimentari.

materiale

Puoi usare qualsiasi tipo di sale per questo progetto. Il sale grosso, come il sale grosso o il sale marino, funziona alla grande. Il sale da tavola va bene. Inoltre, è possibile utilizzare altri tipi di sale oltre al cloruro di sodio (NaCl). Ad esempio, i sali di Epsom sono una buona scelta.

Non devi colorare il progetto, ma è molto divertente usare coloranti alimentari, acquerelli o qualsiasi vernice a base d'acqua. Puoi usare liquidi o polveri, a seconda di ciò che hai a portata di mano.

materiale

• acqua
• sale
• colorante alimentare (o acquerelli o colori a tempera)

Cosa fare

1. Prepara il ghiaccio. Puoi usare i cubetti di ghiaccio per questo progetto, ma è bello avere pezzi di ghiaccio più grandi per il tuo esperimento. Congelare l'acqua in contenitori di plastica poco profondi come contenitori usa e getta per sandwich o avanzi. Riempi i contenitori solo parzialmente per formare pezzi di ghiaccio relativamente sottili. Il sale può sciogliere i fori fino in fondo attraverso pezzi sottili, creando interessanti tunnel di ghiaccio.
2. Tieni il ghiaccio nel congelatore fino a quando non sei pronto per sperimentare, quindi rimuovi i blocchi di ghiaccio e posizionali su una teglia o in una teglia bassa. Se il ghiaccio non vuole fuoriuscire, è facile rimuovere il ghiaccio dai contenitori facendo scorrere acqua calda intorno al fondo del piatto. Metti i pezzi di ghiaccio in una padella larga o in una teglia. Il ghiaccio si scioglierà, quindi questo mantiene il progetto contenuto.
3. Cospargi di sale sul ghiaccio o fai delle cataste di sale sopra i pezzi. Sperimentare!
4. Dot la superficie con la colorazione. La colorazione non colora il ghiaccio congelato, ma segue il modello di fusione. Sarai in grado di vedere canali, buchi e tunnel nel ghiaccio, inoltre sembra carino.
5. Puoi aggiungere più sale e coloranti o meno. Esplora come preferisci.

Pulire

Questo è un progetto disordinato. Puoi eseguirlo all'aperto o in cucina o in bagno. La colorazione macchia le mani, i vestiti e le superfici. Puoi rimuovere la colorazione dai contatori usando un detergente con candeggina.

Come funziona

I bambini molto piccoli adoreranno esplorare e potrebbero non preoccuparsi troppo della scienza, ma puoi discutere dell'erosione e delle forme formate dall'acqua corrente. Il sale abbassa il punto di congelamento dell'acqua attraverso un processo chiamato depressione del punto di congelamento. Il ghiaccio inizia a sciogliersi, producendo acqua liquida. Il sale si dissolve nell'acqua, aggiungendo ioni che aumentano la temperatura alla quale l'acqua potrebbe congelare nuovamente. Quando il ghiaccio si scioglie, l'energia viene attinta dall'acqua, rendendola più fredda. Il sale viene utilizzato nei gelatieri per questo motivo. Rende il gelato abbastanza freddo da congelare. Hai notato come l'acqua si senta più fredda del cubetto di ghiaccio? Il ghiaccio esposto all'acqua salata si scioglie più velocemente di altri tipi di ghiaccio, quindi si formano buche e canali.