Definizione e fatti del perossido

Un perossido è definito come un anione poliatomico con formula molecolare O₂^2-. I composti sono generalmente classificati come ionici o covalenti o organici o inorganici. Il gruppo O-O è definito il gruppo perossido o gruppo perossido.

Il perossido si riferisce anche a qualsiasi composto contenente l'anione di perossido.

Esempi di perossidi

• Acqua ossigenata, H₂O₂, è un semplice composto di perossido.
• Altri perossidi inorganici (oltre al perossido di idrogeno) sono noti. Questi sono classificati come perossidi ionici o perossidi covalenti. I perossidi ionici contengono ioni di metallo alcalino o ioni di terra alcalina come loro cationi. I perossidi covalenti includono perossido di idrogeno e anche acido perossimonosolfurico (H₂COSÌ₅).
• Tecnicamente superossidi, ozoni, ozonidi e diossigenili sono composti di perossidi, ma tendono a essere considerati separati a causa delle loro caratteristiche speciali.

Occorrenza e usi del perossido

• I perossidi si presentano naturalmente in piccole quantità nelle piante e negli animali, nell'acqua e nell'atmosfera. Nell'uomo e in altri animali, il perossido di idrogeno è un sottoprodotto di reazioni biochimiche. Il prodotto chimico è di breve durata ma è tossico per le cellule a causa della sua capacità di ossidare DNA, proteine ​​e lipidi di membrana. Questa tossicità rende il perossido utile come disinfettante, per uccidere batteri e altri agenti patogeni. Tuttavia, quasi tutte le cellule eucariotiche formano appositamente perossido negli organelli chiamati perossisomi. I perossisomi sono usati per il catabolismo di acidi grassi, D-aminoacidi e poliammine e per la biosintesi di composti essenziali per la normale funzione polmonare e cerebrale.
• L'enzima catalasi utilizza il perossido per ossidare i substrati per neutralizzare le tossine nei reni e nelle cellule del fegato. In questo modo, ad esempio, gli esseri umani sono in grado di metabolizzare l'etanolo in acetaldeide.
• Le piante usano il perossido di idrogeno come sostanza chimica di segnalazione che indica la difesa contro i patogeni.
• Alcuni perossidi possono candeggiare o decolorare le molecole organiche, quindi vengono aggiunti agli agenti detergenti e ai coloranti per capelli.
• I perossidi sono ampiamente usati per sintetizzare droghe e altri prodotti chimici.
• Lo scarabeo bombardiere immagazzina idrochinone e perossido di idrogeno nei bacini addominali. Quando lo scarabeo è minacciato, mescola le sostanze chimiche insieme, provocando una reazione esotermica che consente allo scarabeo di schizzare liquido bollente e puzzolente a una minaccia.

Manipolazione sicura perossido

Molte persone hanno familiarità con la soluzione domestica di perossido di idrogeno, che è una soluzione diluita di perossido di idrogeno in acqua. Il tipo di perossido venduto per la disinfezione e la pulizia è circa il 3% di perossido in acqua. Se usata per decolorare i capelli, questa concentrazione si chiama V10. Concentrazioni più elevate possono essere utilizzate per decolorare i capelli o per la pulizia industriale. Mentre il 3% di perossido domestico è un prodotto chimico sicuro, il perossido concentrato è estremamente pericoloso!

I perossidi sono potenti ossidanti, in grado di provocare gravi ustioni chimiche.

Alcuni perossidi organici, come il TATP (triacetone triperossido) e HMTD (esametilene triperossido di diammina), sono altamente esplosivi. È importante capire che questi composti altamente instabili possono essere prodotti accidentalmente mescolando insieme acetone o altri solventi chetonici con perossido di idrogeno. Per questo e per altri motivi, non è saggio mescolare i perossidi con altri prodotti chimici a meno che non si abbia piena conoscenza della reazione risultante.

I composti perossidici devono essere conservati in contenitori opachi, in luoghi freschi e senza vibrazioni. Il calore e la luce accelerano le reazioni chimiche con i perossidi e dovrebbero essere evitati.