A livello generale, la discriminazione dei prezzi si riferisce alla pratica di applicare prezzi diversi a consumatori o gruppi di consumatori diversi senza una corrispondente differenza nel costo della fornitura di un bene o servizio.
Per poter discriminare i prezzi tra i consumatori, un'impresa deve avere un certo potere di mercato e non operare in un mercato perfettamente competitivo. Più specificamente, un'impresa deve essere l'unico produttore del particolare bene o servizio che fornisce. (Si noti che, a rigor di termini, questa condizione richiede che un produttore sia un monopolista, ma la differenziazione del prodotto presente sotto la concorrenza monopolistica potrebbe consentire anche una certa discriminazione dei prezzi.) In caso contrario, le imprese avrebbero un incentivo a competere con sottoquotando i prezzi della concorrenza ai gruppi di consumatori ad alto prezzo, e la discriminazione dei prezzi non potrebbe essere sostenuta.
Se un produttore vuole discriminare il prezzo, deve anche accadere che non esistano mercati di rivendita per la produzione del produttore. Se i consumatori potessero rivendere la produzione dell'azienda, i consumatori ai quali vengono offerti prezzi bassi in base alla discriminazione dei prezzi potrebbero rivendere ai consumatori ai quali vengono offerti prezzi più alti e i vantaggi della discriminazione dei prezzi per il produttore svanirebbero.
Non tutte le discriminazioni di prezzo sono uguali, e gli economisti generalmente organizzano la discriminazione di prezzo in tre categorie separate.
Discriminazione dei prezzi di primo grado: La discriminazione dei prezzi di primo grado esiste quando un produttore addebita a ciascun individuo la sua piena disponibilità a pagare per un bene o un servizio. Viene anche definita discriminazione perfetta dei prezzi e può essere difficile da attuare perché in genere non è ovvio quale sia la disponibilità di ciascun individuo a pagare.
Discriminazione dei prezzi di secondo grado: La discriminazione di secondo grado esiste quando un'impresa addebita prezzi diversi per unità per diverse quantità di produzione. La discriminazione di secondo grado di solito comporta prezzi più bassi per i clienti che acquistano quantità maggiori di un bene e viceversa.
Discriminazione dei prezzi di terzo grado: La discriminazione dei prezzi di terzo grado esiste quando un'impresa offre prezzi diversi a diversi gruppi identificabili di consumatori. Esempi di discriminazione dei prezzi di terzo grado includono sconti per studenti, sconti per anziani e così via. In generale, ai gruppi con una maggiore elasticità della domanda rispetto ai prezzi vengono applicati prezzi più bassi rispetto ad altri gruppi sottoposti a discriminazione di terzo grado e viceversa.
Sebbene possa sembrare controintuitivo, è possibile che la capacità di discriminare i prezzi in realtà riduca l'inefficienza risultante dal comportamento monopolistico. Questo perché la discriminazione dei prezzi consente a un'impresa di aumentare la produzione e offrire prezzi più bassi ad alcuni clienti, mentre un monopolista potrebbe non essere disposto a ridurre i prezzi e aumentare la produzione altrimenti se dovesse abbassare il prezzo a tutti i consumatori.