La storia e l'addomesticamento delle pecore

Pecora (Ovis aries) furono probabilmente addomesticati almeno tre volte separate nella Mezzaluna fertile (Iran occidentale e Turchia, e tutta la Siria e l'Iraq). Ciò si è verificato circa 10.500 anni fa e ha coinvolto almeno tre diverse sottospecie del muflone selvaggio (Ovis gmelini). Le pecore furono i primi animali "carne" addomesticati; ed erano tra le specie traslocate a Cipro 10.000 anni fa, così come capre, bovini, maiali e gatti.

Dall'addomesticamento, le pecore sono diventate parti essenziali delle aziende agricole di tutto il mondo, in parte a causa della loro capacità di adattamento agli ambienti locali. Lv e colleghi hanno riportato un'analisi mitocondriale di 32 diverse razze. Hanno dimostrato che molte delle caratteristiche delle razze ovine, come la tolleranza alle variazioni di temperatura, possono essere le risposte alle differenze climatiche, come la lunghezza del giorno, la stagionalità, le radiazioni UV e solari, le precipitazioni e l'umidità.

Domestiche di pecore

Alcune prove suggeriscono che la caccia alle pecore selvatiche potrebbe aver contribuito al processo di domesticazione; vi sono indicazioni che la popolazione di pecore selvatiche sia fortemente diminuita nell'Asia occidentale circa 10.000 anni fa. Sebbene alcuni abbiano sostenuto una relazione commensale, un percorso più probabile potrebbe essere stato la gestione di una risorsa che sta scomparendo. Larson e Fuller hanno delineato un processo in base al quale la relazione animale / umana passa dalla preda selvaggia alla gestione del gioco, alla gestione della mandria e quindi all'allevamento diretto. Ciò non è accaduto perché i piccoli mufloni erano adorabili ma perché i cacciatori dovevano gestire una risorsa in via di estinzione. Ovviamente le pecore non venivano semplicemente allevate per la carne, ma fornivano anche latte e prodotti lattiero-caseari, cuoio per la pelle e, successivamente, lana.

I cambiamenti morfologici nelle pecore che sono riconosciuti come segni di addomesticamento includono una riduzione delle dimensioni del corpo, pecore femmine prive di corna e profili demografici che includono grandi percentuali di animali giovani.

Storia e DNA

Prima degli studi sul DNA e sul mtDNA, diverse specie (uriale, muflone, argali) erano state ipotizzate come antenate delle pecore e delle capre moderne, perché le ossa assomigliano molto. Ciò non si è rivelato essere il caso: le capre discendono dagli stambecchi; pecore da mufloni.

Studi paralleli sul DNA e sul mtDNA di ovini domestici europei, africani e asiatici hanno identificato tre lignaggi principali e distinti. Questi lignaggi sono chiamati di tipo A o asiatico, di tipo B o europeo e di tipo C, che è stato identificato nelle pecore moderne provenienti da Turchia e Cina. Si ritiene che tutti e tre i tipi siano discesi da diverse specie di mufloni di antenati selvatici (Ovis gmelini spp), da qualche parte nella mezzaluna fertile. Si è scoperto che una pecora dell'età del bronzo in Cina apparteneva al tipo B e si pensa che sia stata introdotta in Cina forse già nel 5000 a.C..

Pecora Africana

Le pecore domestiche probabilmente sono entrate in Africa in diverse ondate attraverso l'Africa nord-orientale e il Corno d'Africa, il primo a partire dal 7000 a.C. circa. Oggi in Africa sono noti quattro tipi di pecore: coda sottile con pelo, coda sottile con lana, coda grassa e groppa grassa. Il Nord Africa ha una forma selvaggia di pecora, la pecora selvatica Barbary (Ammotragus lervia), ma oggi non sembrano essere stati addomesticati o costituiti parte di alcuna varietà domestica. Le prime testimonianze di ovini domestici in Africa provengono da Nabta Playa, a partire dal 7700 a.C. circa; le pecore sono illustrate su murali del primo regno dinastico e del Medio Regno datati intorno al 4500 a.C..

Una considerevole borsa di studio recente è stata focalizzata sulla storia delle pecore nell'Africa meridionale. Le pecore compaiono per la prima volta nella documentazione archeologica dell'Africa meridionale di ca. 2270 RCYBP ed esempi di pecore dalla coda grassa si trovano nell'arte rupestre non datata nello Zimbabwe e in Sudafrica. Numerosi lignaggi di pecore domestiche si trovano oggi in moderni allevamenti in Sudafrica, tutti accomunati da una comune origine materiale, probabilmente proveniente da O. Orientalis, e può rappresentare un singolo evento di domesticazione.

Pecora cinese

Il primo primato di pecore in Cina risale a sporadici frammenti di denti e ossa in alcuni siti neolitici come Banpo (a Xi'an), Beishouling (provincia di Shaanxi), Shizhaocun (provincia di Gansu) e Hetaozhuange (provincia di Qinghai). I frammenti non sono abbastanza intatti per essere identificati come domestici o selvaggi. Due teorie affermano che le pecore domestiche sono state importate dall'Asia occidentale nel Gansu / Qinghai tra 5600 e 4000 anni fa, o addomesticate indipendentemente dall'argali (Ovis ammon) o uriale (Ovis vignei) circa 8000-7000 anni bp.

Le date dirette sui frammenti di osso di pecora provenienti dalle province della Mongolia Interna, di Ningxia e dello Shaanxi variano tra il 4700 e il 4400 a.C., e un'analisi isotopica stabile del rimanente collagene osseo indicava che la pecora probabilmente consumava miglio (Panicum miliaceum o Setaria italica). Questa prova suggerisce a Dodson e ai colleghi che le pecore sono state addomesticate. L'insieme delle date sono le prime date confermate per le pecore in Cina.

Siti di pecore

I siti archeologici con le prime prove dell'addomesticamento delle pecore includono:

Iran: Ali Kosh, Tepe Sarab, Ganj Dareh
Iraq: Shanidar, Zawi Chemi Shanidar, Jarmo
Turchia: Çayônu, Asikli Hoyuk, Çatalhöyük
Cina: Dashanqian, Banpo
Africa: Nabta Playa (Egitto), Haua Fteah (Libia), Leopard Cave (Namibia)

fonti

Cai D, Tang Z, Yu H, Han L, Ren X, Zhao X, Zhu H e Zhou H. 2011. Presto. Journal of Archaeological Science 38 (4): 896-902. storia di pecore domestiche cinesi indicate da antiche analisi del DNA di individui dell'età del bronzo
Ciani E, Crepaldi P, Nicoloso L, Lasagna E, Sarti FM, Moioli B, Napolitano F, Carta A, Usai G, D'Andrea M et al. 2014. L'analisi a livello genomico della diversità delle pecore italiane rivela un forte schema geografico e relazioni criptiche tra le razze. Genetica animale 45 (2): 256-266.
Dodson J, Dodson E, Banati R, Li X, Atahan P, Hu S, Middleton RJ, Zhou X e Nan S. 2014. I resti più antichi di pecore dirette in Cina. Rapporti scientifici 4: 7170.
Horsburgh KA e Rhines A. 2010. Caratterizzazione genetica di un assemblaggio archeologico di pecore dal Capo Occidentale del Sudafrica. Journal of Archaeological Science 37 (11): 2906-2910.
Larson G e Fuller DQ. 2014. L'evoluzione dell'addomesticamento degli animali. Revisione annuale di ecologia, evoluzione e sistematica 45 (1): 115-136.
Lv F-H, Agha S, Kantanen J, Colli L, Stucki S, Kijas JW, Joost S, Li M-H e Ajmone Marsan P. 2014. Adattamenti alle pressioni selettive mediate dal clima nelle pecore. Biologia molecolare ed evoluzione 31 (12): 3.324-3.343.
Muigai AWT e Hanotte O. 2013. L'origine delle pecore africane: prospettive archeologiche e genetiche. Revisione archeologica africana 30 (1): 39-50.
Pleurdeau D, Imalwa E, Détroit F, Lesur J, Veldman A, Bahain J-J e Marais E. 2012. “Of Sheep and Men”: prime prove dirette dell'addomesticamento delle caprine nell'Africa meridionale nella Grotta del Leopardo (Erongo, Namibia). PIÙ UNO 7 (7): e40340.
Resende A, Gonçalves J, Muigai AWT e Pereira F. 2016. Variazione del DNA mitocondriale di ovini domestici (Ovis aries) in Kenya. Genetica animale 47 (3): 377-381.
Stiner MC, Buitenhuis H, Duru G, Kuhn SL, Mentzer SM, Munro ND, Pöllath N, Quade J, Tsartsidou G e Özbasaran M. 2014. Un trade-off forager-herder, dalla caccia ad ampio spettro alla gestione delle pecore presso Asikli Höyük, Turchia. Atti della National Academy of Sciences 111 (23): 8404-8409.

Scienza