Comprendere il ruolo della pastorizia nella civiltà

La pastorizia si riferisce a una fase dello sviluppo della civiltà tra caccia e agricoltura e anche a uno stile di vita dipendente dall'allevamento del bestiame, in particolare dagli ungulati.

Le steppe e il Vicino e Medio Oriente sono particolarmente associati alla pastorizia, anche se le regioni montuose e le aree troppo fredde per l'agricoltura possono sostenere la pastorizia. Nelle steppe vicino a Kiev, dove vagava il cavallo selvaggio, i pastori usavano la loro conoscenza del bestiame per addomesticare il cavallo.

Stile di vita

I pastori si concentrano sull'allevamento del bestiame e tendono alla cura e all'uso di animali come cammelli, capre, bovini, yak, lama e pecore. Le specie animali variano a seconda di dove vivono i pastori nel mondo; in genere sono erbivori domestici che mangiano cibi vegetali. I due principali stili di vita della pastorizia includono nomadismo e transumanza. I nomadi praticano un modello migratorio stagionale che cambia ogni anno, mentre i pastori della transumanza usano un modello per raffreddare le valli degli altipiani in estate e quelle più calde durante il freddo inverno.

Nomadismo

Questa forma di agricoltura di sussistenza, nota anche come agricoltura da mangiare, si basa sull'allevamento di animali domestici. Invece di dipendere dalle colture per sopravvivere, i nomadi pastorali dipendono principalmente dagli animali che forniscono latte, vestiti e tende. 

Alcune caratteristiche chiave dei nomadi pastorali includono:

• I nomadi pastorali in genere non macellano i loro animali ma quelli già morti possono essere usati per il cibo.
• Potenza e prestigio sono spesso simboleggiati dalle dimensioni del branco di questa cultura.
• Il tipo e il numero di animali sono scelti in relazione alle caratteristiche locali, come il clima e la vegetazione.

transumanza

Il movimento di bestiame per acqua e cibo comprende la transumanza. Il principale fattore di differenziazione per quanto riguarda il nomadismo è che i pastori che guidano il gregge devono lasciare indietro la propria famiglia. Il loro stile di vita è in armonia con la natura, sviluppando gruppi di persone con l'ecosistema del mondo, integrandosi nel loro ambiente e biodiversità. I luoghi principali in cui puoi trovare la transumanza includono località mediterranee come la Grecia, il Libano e la Turchia.

Pastorizia moderna

Oggi la maggior parte dei pastori vive in Mongolia, parti dell'Asia centrale e delle località dell'Africa orientale. Le società pastorali comprendono gruppi di pastori che incentrano la loro vita quotidiana sulla pastorizia attraverso la cura di greggi o greggi. I benefici della pastorizia includono flessibilità, costi bassi e libertà di movimento. La pastorizia è sopravvissuta grazie a caratteristiche aggiuntive tra cui un ambiente normativo leggero e il loro lavoro in regioni non adatte all'agricoltura.

I fatti in breve

• Oltre 22 milioni di africani dipendono oggi da pastori per il loro sostentamento, in comunità come beduini, berberi, somali e turkana.
• Ci sono oltre 300.000 allevatori di bestiame nel sud del Kenya e 150.000 in Tanzania.
• Le società di pastorizia possono essere ricondotte al periodo 8500-6500 a.C..
• Il lavoro letterario che coinvolge pastori e vita rustica è noto come "pastorale" che deriva dal termine "pastore", latino per "pastore".

fonte
Andrew Sherratt "Pastoralismo" The Oxford Companion to Archaeology. Brian M. Fagan, ed., Oxford University Press 1996. Oxford University Press.