Definizione di grassi saturi ed esempi

Definizione di grassi saturi: Un grasso saturo è qualsiasi lipide (grasso) che non contiene doppi legami carbonio-carbonio. In altre parole, un grasso saturo è stato completamente saturo di atomi di idrogeno. I grassi saturi tendono ad essere solidi grassi o cerosi. I grassi saturi naturali provengono spesso da fonti animali.

Esempi: Esempi di grassi saturi includono burro e strutto.